山东高青县黄秋葵种植技术经验的思考报告4200字论文 .docx

山东高青县黄秋葵种植技术经验的思考报告目录

一、黄秋葵的价值……………1-

(一)营养价值 1-

(二)药用价值 1-

(三)经济价值 2-

二、种植工作经验 2-

(一)科学规划巧施肥 2-

(二)认真育种巧播种 2-

(三)精细管理勤维护 3-

三、黄秋葵种植的思考 3-

(一)从业人员文化低，需加强农民工培训 3-

(二)市场下游门槛高，散户需要更多扶持 3-

(三)国内同行竞争大，市场波动风险较高 4-

参考文献 4-

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[摘要]:近年来，随着国家经济的持续向好，人民生活越来越富足，对于生活品质的追求越来越高，富含营养、绿色环保的新型蔬果受到人们的普遍追捧，素有“绿色人参”之称的黄秋葵，也逐渐被市场所接受，不仅走上了各大酒店的饭桌，成为有机蔬菜的代表，更在养生保健品领域占有一席之地。近年来有不少保健品厂商使用黄秋葵作为原料，制造补肾、壮阳的各类保健产品。淄博高青县从引进黄秋葵至今已经有将近七年时间，因为有着良好的收益，目前高青县黄秋葵种植已经具备了一定规模，在国内黄秋葵市场占据了一定的影响作用，包括我在内的不少人都已经投入到了相关行业中来，受益匪浅。下面，我就谈一谈从事黄秋葵种植这几年的一些体会。

[关键词]:价值育种追肥加工思考

黄秋葵，在高青县靠西南等地被称为羊角豆，也有一些地区称之为洋辣椒，是一种来自非洲的锦葵科秋葵属草本植物。它根须发达，往往可以达到地下一米多，耐旱、耐湿但不耐涝，一般情况下植株约2米高，直径5厘米，可在砂土质地区连片种植。我国虽然在60年代就有人少量种植，但一直未能大范围推广，也没有得到市场的足够关注。随着人们生活质量的改善，黄秋葵逐渐出现在我们的餐桌上，并以其口味独特、营养丰富逐渐被人们所亲睐(吴伟东，周婷婷，王磊，2022)。淄博高青县最早种植的黄秋葵，是由本地企业家2009年自山东引进的日本卡里巴品种，当年在黑里寨镇东沙里村的秀地果蔬专业合作社试种5亩，结果亩均收益达到6千元，不错的收益引起了东沙里村不少农民的兴趣，也有更多的投资者投身到黄秋葵相关的产品研发、生态农庄建设中来，截至今年，高青县已经形成了围绕黄秋葵种植的具备一定规模的产业，在国内市场拥有了较大的话语权(赵秀英,李华贵，周晨星，2023)。可以说，黄秋葵的种植，不仅给我市农民带来了可观的收入，也为我

市的产业升级引入了活力。一、黄秋葵的价值(一)营养价值

黄秋葵富含铁、钙、锌、硒等多种营养元素，被称为“绿色人参”,可以增强人的体质，提高身体免疫力，预防当今最普遍的心血管疾病。其中富含的维生素C以及可溶性纤维，则能够促进人体内有机物质的排泄，降低血脂，减轻有害物质在人体内的淤积，对人的皮肤也有一定的保护作用，可以减轻化学产品对人的损害(张雨婷，陈冬梅，王新，2021)。这无疑反映出在日常食用时，由于果实里有一种富含果胶、阿拉伯半乳聚糖的黏液，可以有效地促进人体肠胃的蠕动，有益消化，防止便秘。

(二)药用价值

黄秋葵的花、根都有很好的药用价值，花可入药，对治疗恶疮、痈疖有不错的疗效。而根据《贵州草药》所载，黄秋葵根味苦、性寒，用三至五钱黄秋葵根煎服可治尿路感染、

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水肿等症，与桐麻根、水杨柳、水灯草根各三钱煎服可治腹水。目前市场上因为其营养价值高，多有宣传其保健功能，称之为“植物伟哥”,用于男性壮阳、老年人强肾补虚的药物原料(刘金霞,赵阳光，杨雨欣，2023)。

(三)经济价值

黄秋葵的产量较高，一亩地一般可产鲜果2000斤，头道果实上市价格基本在16元以上，大批量上市后价格也在10元左右波动，因为目前大家多选择与秀地生物科技有限公司合作，协议供货以保障销路，价格相比市场价有一定减少，但一亩地单卖果实仍然有2万多元的收益，同时由于市场对于黄秋葵花也有较大需求，干花目前市场价为1000元每斤，一般一亩地可得干花5斤，可创收5000元，因此黄秋葵种植一般一亩地有25000左右收入，如果能够实现与草莓等作物的套种，经济收益更大(吴伟祥，周家骏，张宇轩，王思琪，2022)。

二、种植工作经验

(一)科学规划巧施肥

黄秋葵虽然对土壤的适应能力强，但为了提高收益，还是应该选择气温适宜、土壤深厚、肥力优秀且保水保肥效果好的地区，通风向阳、光照充足最佳。高青县目前种植的区域多在田家镇一带，温度较为适合，土质也较好(赵乐乐，李佳怡，周向阳，刘家，2023)。在种植过程中，要注意黄秋葵不能连续种植，否则会像西瓜连续种植一样，严重影响产量甚至颗粒无收，因此在每季种植后要进行一次根菜或叶菜的种植，