DB35_T 2163-2023 茶庄园建设评价.docx

ICS03.200CCSA16

35

福建省地方标准

DB35/T2163—2023

茶庄园建设评价

Teamanorevaluationforconstruction

2023-12-25发布2024-03-25实施

福建省市场监督管理局发布

DB35/T2163—2023

I

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4评价原则 1

5评价内容和依据 1

5.1评价内容 1

5.2评价依据 1

6评价等级 1

7评价的组织、申请和实施 2

7.1评价的组织 2

7.2评价的申请 2

7.3评价的实施 3

8评价结果 3

8.1评价报告及建议 3

8.2评价决定 3

8.3评价结果公示 4

8.4颁发证书 4

附录A（资料性）茶庄园建设主要评价内容评分表 5

附录B（资料性）茶庄园建设其他评价内容评分表 12

参考文献 13

DB35/T2163—2023

II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福建省种植业技术推广总站提出。

本文件由福建省农业农村厅和福建省茶产业标准化技术委员会（SAFJ/TC20）归口。

本文件起草单位：福建省种植业技术推广总站、华祥苑茶业股份有限公司、方圆标志认证集团有限公司、福建融韵通生态科技有限公司、福建品品香茶业有限公司、武夷星茶业有限公司、天仁茶艺文化基金会（中国台湾）、福建省天湖茶业有限公司、福建漳平鸿鼎农场开发有限公司、福安市茶产业发展中心、安溪县农业农村局、福鼎市茶产业发展中心。

本文件主要起草人：于学领、苏峰、肖文华、林刚、张雯婧、刘绍文、黄振舜、陈林海、邵克平、李方、林有希、林喜盈、占仕发、曾经得、宋丹丹、刘淑娟（中国台湾）、吴成建、林志纯（中国台湾）、叶昌博、张瑞金、谢基雄、周嘉羿、蔡建明。

DB35/T2163—2023

1

茶庄园建设评价

1范围

本文件规定了茶庄园建设的评价原则、评价内容和依据、评价等级、评价的组织、申请和实施、评价结果。

本文件适用于茶庄园建设的综合评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

DB35/T1857茶庄园建设指南

3术语和定义

DB35/T1857界定的术语和定义适用于本文件。

4评价原则

全面客观、科学公正、注重生态及实效。

5评价内容和依据

5.1评价内容

评价内容主要涉及茶庄园建设的规划评价、生态环境评价、茶园建设评价、加工区建设评价、展示区建设评价、体验与品饮评价、基础设施建设评价、服务设施建设评价、庄园服务评价和其他评价。

5.2评价依据

主要依据DB35/T1857中的建设内容及相关要求进行评价，茶庄园建设主要评价内容评分表（包括板块、项目、主要内容与要求、评分标准及标准分值）见附录A，茶庄园建设其他评价内容评分表（包括项目、主要内容与要求、评分标准及标准分值）见附录B。

6评价等级

评价等级采用星级评价的方式，根据评价得分，给予相应水平的星级评价，评价得分和评价等级见表1。

DB35/T2163—2023

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表1评价得分和评价等级

总分要求

星级

701～800分

五星级

601～700分

四星级

501～600分

三星级

401～500分

二星级

300～400分

一星级

300分以下

不予评价

附录A中每个板块所得分应不低于该板块小计标准分值的40％。如庄园服务板块小计标准分值为40分，得分低于16分则不予评价。

7评价的组织、申请和实施

7.1评价的组织

7.1.1由政府授权或社团组织开展茶庄园评价，评价组织单位应成立茶庄园评价委员会，设立主任1名，副主任2名，委员若干名，委员会人员总数为奇数，不超过9名。

7.1.2茶庄园评价委员会组建评价专家库，专家库应由具有相关专业或从事茶庄园建设的中级及以上职称人员组成。

7.1.3