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新知学习T℃定量的水加溶质搅拌部分溶解饱和溶液还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。继续加溶质不饱和溶液新知学习活动探究：观察硝酸钾在水中的溶解20ml水加5g硝酸钾搅拌再加5g硝酸钾，搅拌加热冷却再加5g硝酸钾，搅拌①①完全溶解②部分溶解②①①③③晶体析出新知学习加热后，硝酸钾到哪里去了？结论：温度不同，硝酸钾在水中的溶解能力不同，温度越高，硝酸钾溶解的量越多，溶解能力越强。新知学习饱和溶液增加溶剂，改变温度增加溶质，减少溶剂，改变温度不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液的相互转化注意：溶液的浓和稀与溶液是否饱和没有必然的联系。二、物质溶解性的定量表示新知学习思考：1.如何确定一份溶液是否为饱和溶液？2.如何表示一份饱和溶液中溶解的溶质的量？固体物质的溶解度：在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。溶解度新知学习条件——一定温度标准——100克溶剂（水）状态——饱和溶液单位——溶质的质量（克）溶解度4要素注意：若某物质在某温度的溶解度为S克，M剂=100克，则此时M质=S克，M液=M质+M剂=100+S克。新知学习判断正误：1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。（）2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。（）3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。（）4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。（）××××缺少：100g溶剂缺少：达到饱和缺少：温度缺少：单位新知学习溶解性易溶可溶微溶难溶溶解度(200C/g)101~100.01~10.01溶解度与溶解性的关系...0.01g1g10g易溶可溶微溶难(不)溶温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：溶解度的表示方法：（1）表格法、列表法：13.331.620.945.863.985.5110138169202246新知学习(2)溶解度曲线??????????200?100????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃....硝酸钾......溶解度/g新知学习几种固体物质的溶解度曲线温度/℃溶解度/g???????????????????????????????????????????????????????????
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