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第一节降低化学反应活化能的酶
第一课时酶的作用;问题探讨;之后人们是怎样发现胃内的化学物质是胃蛋白酶的?;(1)概念:细胞中每时每刻都进行着许多,
统称为细胞代谢。
(2)特点:需的催化。
(3)意义:细胞代谢是的基础。;细胞代谢是细胞生命活动的基础,但代谢也会产生对细胞有害的物质,如过氧化氢,体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄,毛发(包括头发)变白,会加速人体衰老。;比较H2O2在不同条件下分解的快慢,了解过氧化氢酶的作用;;试管编号;实验结果;尝试对现象的分析;尝试对现象的分析;;1、2号、3号、4号试管相比,哪支试管最终产生的氧气最多?;;试管编号;空白对照:;1、与1号试管相比,为什么2号试管加热后过氧化氢就能分解?;原理:;条件;(常态);
;19世纪以前,人们还不知道酶为何物。19世纪以后,随着对酿酒中发酵过程的深人研究,科学家才逐渐揭开了酶的“面纱”;;;化学本质;酶是一种生物催化剂;
酶显著降低了化学反应的活化能。;(1)酶的基本组成单位是氨基酸()
(2)具有分泌功能的细胞才能产生酶()
(3)酶是活细胞产生的,只能在细胞内起催化作用()
(4)酶在反应完成后立即被降解成氨基酸()
(5)酶具有催化、调节等多种功能();下列关于酶的说法,有几项是正确的()
①是有分泌功能的细胞产生的
②有的从食物中获得,有的在体内转化而来
③凡是活细胞都能产生酶
④酶都是蛋白质
⑤有的酶不是蛋白质
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦在新陈代谢和生长发育中起调控作用
⑧酶只是起催化作用
A.2项 B.3项 C.4项 D.5项
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