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食品专业调查报告.pdf

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    食品专业调查报告

    篇一：大学生饮食情况调查报告

    大学生饮食情况调查报告

    第一章：前言

    调查背景

    良好的饮食习惯是维持学生身心健康的重要保障。《中

    国居民营养健康状况调查》表明，近几年来城镇居民的膳食、

    营养状况有明显改善，营养不良和营养缺乏症逐渐下降[1]。

    学生的成长离不开营养物质，饮食习惯的好坏直接影响着我

    们对营养素的摄取，从而影响着我们的身体健康。即将成为

    国家与社会中流砥柱的大学生正处于身心发展的最佳时期，

    是否具有良好的饮食结构和健康的饮食行为，对他们的学

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