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ICS67.120.30
CCSB52
团体标准
T/ZSGTSXXX—2022
香山之品鳙鱼
（征求意见稿）
2022-XX-XX发布2022-XX-XX实施
中山市个体劳动者私营企业协会发布
T/ZSGTSXXX—2022
目 次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4安全要求1
5试验方法5
I
T/ZSGTSXXX—2022
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中山市个体劳动者私营企业协会提出并归口。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
本文件为首次发布。
II
T/ZSGTSXXX—2022
香山之品鳙鱼
1范围
本文件规定了香山之品鳙鱼的术语和定义、理化要求、安全要求和试验方法。
本文件适用于鳙鱼的活鱼和鲜鱼。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定
GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定
GB5009.137食品安全国家标准食品中锑的测定
GB/T5009.162动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定
GB5009.190食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定
GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB/T20366动物源产品中喹诺酮类残留量的测定液相色谱-串联质谱法
GB/T21317动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色
谱法
农业部公告第235号动物性食品中兽药最高残留限量
农业部公告第560号兽药地方标准废止目录
农业部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种
兽药的决定
食物内有害物质规例（第132AF章）
食物搀杂（金属杂质含量）规例（第132V章）
3术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。
4理化要求
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