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《宝岛蕉生产技术规程》
团体标准编制说明
(征求意见稿)
一、工作简况
(一)立项必要性和依据
香蕉(Musaspp.)是国际贸易中的大宗水果,其鲜果消费量居
全球之首。在农业种植结构调整和党中央系列惠农政策的指导下,
我国香蕉产业发展迅速,成为热区高效农业中的支柱产业,在促进
农村经济发展,农业增效农民增收以及乡村振兴方面发挥了十分重
要的作用。广西得天独厚的气候和区域决定着香蕉具有产量高、品
质优等优势,香蕉种植面积及产量曾连续十年居全国首位。然而,
广西香蕉产业的发展之路并不平坦:(一)香蕉产业一度陷入困境。
自2008年香蕉枯萎病开始传播蔓延,广西产区再无“净土”,已
成为全国香蕉枯萎病的重灾区,广西香蕉种植面积出现断崖式下
降,面积从最高时的180万亩缩减到不足100万亩,且生产成本大
幅上升,加之市场行情低迷等因素影响,生产效益严重下滑。(二)
香蕉产业迎来新的曙光和历史转折。近年来广西相关科研单位和企
业在品种选育及配套栽培技术上不断实现突破。2021年12月,项
目组参与选育的抗枯萎病香蕉新品种‘宝岛蕉’通过了国家热带作
物品种审定(审定编号,其具有抗香蕉枯萎病、丰产
稳产、品质优良、耐贮性好等优点,成为我国农业农村部在枯萎病
疫区主推的香蕉品种。至2022年上半年,广西累计种植‘宝岛蕉’
-9-
5.0万余亩。广西壮族自治区人民政府高度重视香蕉产业发展,印
发《广西推进水果产业高质量发展实施方案》(2022年6月)明确
香蕉产业发展方向:稳定蕉类产业,扩大抗枯萎病香蕉品种种植比
例,并将‘宝岛蕉’作为主要推荐品种。在方案的推动下,‘宝岛
蕉’在我区的种植面积还将不断攀升。(三)香蕉产业向绿色、高
质量发展实质性迈进。受进口香蕉冲击和“绿色壁垒”限制,广西
香蕉甚至我国香蕉产业的客观优势在国际市场的竞争中无法转化
为经济效益。连续发生的香蕉乙烯利催熟、“香蕉癌”、“香蕉蠕
虫”等农产品质量安全事件,也使我国香蕉产业损失惨重。面临
国内外新格局和新形势的影响,香蕉产业进入从数量增长到质量提
升的新发展阶段,加快香蕉产业绿色升级,促进香蕉产业提质增
效是有效应对当前我国发展现代农业新形势的根本性策略。
实施质量兴农战略,实现农业由总量扩张向质量提升转变,是
党中央、国务院科学把握我国社会主要矛盾转化和农业发展阶段作
出的重大战略决策。随着我国进入上中等收入国家行列,城乡居民
消费结构不断升级,对农产品的需求已经从“有没有”“够不够”
转向“好不好”“优不优”。开展热带农产品生产技术研究,在标
准的引导下,加强优质农产品品种研发推广、打造一批优质农产
品优势区,提升产品竞争力,才能不断助力“质量兴农”战略。因
此起草单位制定宝岛蕉生产技术规程,为高品质香蕉生产提供技术
支撑,将有利于完善香蕉产业的科技支撑体系,塑造香蕉现代农
产品品牌。有效的推进我国香蕉产业的持续健康发展,对香蕉产
-10-
业的节支增收,变“树难栽”为“树好栽”,提升我国香蕉的市场
竞争力,实现农民增收和农业增效均具有十分重要现实意义。
(二)国内外相关标准情况
起草单位经登录中国知网共查询得到16篇香蕉蕉栽培技术相
关文章,详细列入参考文献中。登录全国标准信息服务平台,检索
到DB45/T260-2014《亚热带无公害香蕉生产技术规程》、DB46/T
87-2007《粉蕉生产技术规程》、DB46/T66-2006《香蕉生产技术规
程》、DB46/T46-2006《无公害食品皇帝蕉生产技术规程》、DB45/T
218-2005《无公害食品香蕉生产技术规程》、DB45/T202-2004《绿
色食品香蕉生产技术规程》6项香蕉生产技术类地方标准。本标准
与上述相关的各项基础标准相衔接,遵循了政策性和协调同一性的
原则。
(三)工作基础
起草单位长期从事香蕉配套栽培技术及推广应用研究,具备破
解香蕉产业绿色发展难题特别是关键技术难题的良好研究基础。
2008年至今,起草单位承担了国家香蕉产业技术体系南宁综合试验
站(CARS-32-15)、广西创新驱动重大专项等各级科研
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