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第一单元走进化学世界知识清单

课题1物质的变化和性质

一、物理变化和化学变化

物理变化化学变化（又叫化学反应）

定义没有生成新物质的变化生成新物质的变化

本质区别变化时是否有新物质生成

改变颜色、放出气体、生成沉淀等，并放热、

常见现象物质的形态、大小、位置等发生变化

吸热、发光等（一定伴随能量变化）

微观实质分子不改变分子发生改变

发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。

联系

例：点燃蜡烛时，石蜡燃烧生成二氧化碳和水是化学变化，而石蜡受热熔化是物理变化。

形状改变：破碎、弯曲、拉成丝、压成片等燃烧变化：物质燃烧、汽油火药等爆炸

状态改变：熔化、凝固、汽化、液化、升华、变质变化：发酵、酿酒、发霉、腐烂等

实例凝华、铸造等锈蚀变化：金属生锈

其他：灯泡通电发光、活性炭吸附色素、金其他变化：光合（呼吸）作用、杀菌消毒、

属导电、（气球、轮胎、高压锅）爆炸物质分解等

二、物理性质和化学性质

物理性质化学性质

定义物质不需要发生化学变化就表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质

区别性质是否需要经过化学变化才能表现出来

注意物质的某些性质受外界条件影响，在描述物质性质时要注明条件（如液体沸点受大气压影响）

颜色、状态、气味；硬度、密度、沸点、熔点；可燃性、助燃性；氧化性、还原性；

实例

溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等

三、物质性质和用途关系

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第一单元走进化学世界知识清单

课题2化学实验与科学探究

一、常见实验仪器

反应容器：

直接加热：垫陶土网加热：

存放仪器：热源：计量仪器：

注液仪器：夹持仪器：

取用仪器：其他仪器：

二、常见危险化学品标志

爆炸性物质易燃气体易燃固体易于自燃的物质毒性物质腐蚀性物质

三、化学实验基本操作

1．化学试剂取用规则

①三不规则：不能用手接触试剂，不要把鼻孔凑到容器口去闻试剂的气味，不得尝任何试剂

的味道。

②节约规则：按规定用量取用试剂，如不指明用量，一般按最少量取用，液体1~2mL，固体

只需盖满试管底部。

③处理规则：实验剩余的试剂既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放

入指定的容器内。

2．固体试剂的取用

（1）存贮：广口瓶