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沙棘调研报告
一、沙棘概述
沙棘（拉丁学名：HippophaerhamnoidesLinn.）又名醋柳、黄酸刺、
酸刺、黑刺、海鼠李、阿戚艾等,为胡颓子科沙棘属植物。多年生落叶灌木
或小乔木,是新兴的浆果类果树。其特性是喜光，耐寒，耐酷热，耐风沙及干
旱气候，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持和沙漠绿化。沙
棘是植物和其果实的统称，为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特
别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，尤其沙棘果实中营养极为
丰富，据测定其
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