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2025年高考生物一轮复习必背知识清单—第3章:细胞的基本结构(背
诵版)
第1节细胞膜的结构和功能
[必备知识]
1.细胞膜的功能:将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流。(P40~41)
2.细胞膜的功能特点是具有选择透过性。
3.制备细胞膜最好的材料是哺乳动物成熟的红细胞,因为其没有细胞壁、细胞核和各种细胞器。制备
细胞膜的方法:细胞吸水(蒸馏水)涨破。
4.细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质,此外,还有少量的糖类。(P43)
5.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(P43)
6.细胞膜的结构特点是具有流动性。(P43)
7.磷脂双分子层是膜的基本支架,其内部是磷脂分子的疏水端。(P44~45)
8.蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中:有的镶在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入
磷脂双分子层中,有的贯穿于整个磷脂双分子层。(P45)
9.细胞膜不是静止不动的,而是具有流动性,主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,膜中
的蛋白质大多也能运动。(P45)
10.糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。(P45)
[重要图解]
1.细胞间信息交流的三种方式
图A表示细胞分泌的激素等化学物质与靶细胞的细胞膜表面的受体(即图中数字序号②)结合,实现细
胞间信息传递。
图B表示相邻两个细胞的细胞膜接触,实现细胞间信息传递。例如,精子和卵细胞之间的识别和结合。
图C表示相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞,实现细胞间信息传递。
例如,高等植物细胞之间通过胞间连丝(即图中数字序号④)相互连接,也有信息交流的作用。
(P41)
2.细胞膜结构的电镜照片
1959年,罗伯特森(J.D.Robertson)在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构,并大胆地提出
了细胞膜静态模型的假说:所有的细胞膜都由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。(P43)
3.荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图
(1)采用了荧光标记法;
(2)表明细胞膜具有流动性。(P43)
4.细胞膜的结构模型示意图(P44~45)
[易错提醒]
错点1:不能全面解释细胞膜由磷脂双分子层构成的原因。
精析:对细胞主要由磷脂双分子层构成的原因,在解释时要从细胞膜所处环境及磷脂分子结构特点两
方面描述,常见错误是回答不全。
错点2:由水能以自由扩散方式通过细胞膜,误认为细胞膜内部是亲水的。
精析:膜内部分是疏水的,但水分子能跨膜运输,其原因有:一是因为水分子极小,可以通过由于磷脂
分子运动而产生的间隙;二是因为膜上存在水通道蛋白,水分子可以通过通道蛋白通过膜。
错点3:不能根据磷脂分子及细胞膜特点,准确判断脂质体运送相关药物时的特点。
精析:因由磷脂双分子层构成的脂质体,在双分子层内部是疏水的,而脂质体的内部是水溶液的环境,
是亲水的。所以,若运送水溶性药物则应包裹在双分子层中(或脂质体内部),而脂溶性的则应在两层磷
脂分子之间。
错点4:误认为“各种细胞膜的组成成分及对应物质含量完全相同”
精析:不同细胞膜的主要成分都是蛋白质和磷脂,但也有所不同,如动物细胞膜上有少量的胆固醇,
植物和细菌细胞膜上没有。另外,各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关:功能越复杂的细胞
膜,其蛋白质的种类和数量越多。
错点5:误认为“细胞膜成分一成不变”
精析:在活细胞中,细胞膜的成分并不是不可变的。一方面,细胞膜中蛋白质会随着细胞内基因的选
择表达而变化,另一方面,在细胞内基因突变等也会导致细胞膜相关成分的变化,例如,细胞癌变过程中,
细胞膜成分发生变化,糖蛋白含量下降。
错点6:对“糖蛋白、糖脂、糖被”的化学组成理解有误,或对糖蛋白分布记忆错误。
精析:糖蛋白指一些多糖与蛋白质的复合体,糖脂指一些类分子和脂质结合形成的复合体,糖被是糖
蛋白质、糖脂中的糖类分子。糖蛋白的位置只位于细胞膜的外侧,内侧不存在,可用于确定细胞膜膜内外
位置。其他生物膜上也不含有糖蛋白,可以用于确定是否为细胞膜。
错点7:混淆细胞膜的结构特点与功能特性
精析:细胞膜的流动性是由于组成细胞膜的分子(磷脂分子及大多蛋白质分子)的运
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