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2024年广东茂名健康职业学院高职单招职业适应性测试历年参考题库含答案解析.docx

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2024年广东茂名健康职业学院高职单招职业适应性测试历年参考题库含答案解析

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一、单选题(共35题)

1、()在新疆境内,是中国第二大盆地,海拔500米,中间是沙漠戈壁,边缘是绿洲。(1分)

A、塔里木盆地

B、准噶尔盆地

C、吐鲁番盆地

D、柴达木盆地

正确答案选项:参考答案:B

解析

准噶尔盆地位于新疆,是我国第二大盆地,面积约为38万平方公里。

2、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()(1分)

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

正确答案

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