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预防食物中毒注意事项;目录;01;;食物中毒的发病原因主要包括食品生产加工过程中的污染、储存不当、烹饪不当等。;临床表现与诊断依据;02;选购新鲜安全食材技巧;分类存放;彻底煮熟食物;03;餐饮服务许可证;定期对从业人员进行食品安全知识培训，包括食品原料的识别、储存要求、烹饪方法、备餐和餐
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