中国糖果行业消费状况及竞争格局分析研究报告.docx

《2024中国糖果行业深度洞察报告》

一、核心观点

1.1行业转型进行时，机遇挑战并存

随着消费者健康观念的不断加强，糖果行业正处于转型的关键时期。一方面，传统高糖糖果面临着市场需求下滑的挑战。近年来，消费者对低糖、无糖、天然成分和功能性糖果的需求不断增加，使得传统糖果企业不得不调整产品结构以适应市场变化。例如，2021年中国糖果表观消费量降至274.50万吨，产量降至304.32万吨，这一数据充分显示了传统糖果市场的压力。另一方面，行业也迎来了创新发展的机遇。创新糖果产品不断涌现，如3D打印糖果、低糖/无糖糖果、个性化定制糖果等，满足了消费者对新奇、独特、健康等方面的需