DB12T 1137-2022 全株玉米青贮质量评估技术要求　　.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB20

12

天津市地方标准

DB12/T1137—2022

全株玉米青贮质量评估技术要求

Technicalrequirementsforqualityevaluationofwholecornsilage

2022-09-08发布2022-10-14实施

天津市市场监督管理委员会发布

DB12/T1137—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由天津市农业农村委员会提出并归口。

本文件起草单位：天津市农业发展服务中心。

本文件主要起草人：张一为、郑桂亮、范寰、李亚东、马超、王煦、郭爽、陈紫剑、何振伯、林静。

I

DB12/T1137—2022

全株玉米青贮质量评估技术要求

1范围

本文件规定了全株玉米青贮质量评估的指标要求和测定方法。

本文件适用于全株玉米青贮饲料质量的评价与分级。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6438饲料中粗灰分的测定

GB/T10468水果和蔬菜产品pH值的测定方法

GB/T13078饲料卫生标准

GB/T20194动物饲料中淀粉含量的测定旋光法

GB/T20195动物饲料试样的制备

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定

NY/T2129饲草产品抽样技术规程

NY/T3462全株玉米青贮霉菌毒素控制技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

全株玉米青贮wholecornsilage

带穗玉米植株，收获调制后，在密闭且无氧环境条件下通过乳酸菌发酵作用形成的饲料产品。

3.2

籽粒破碎率grainbrokenrate

破碎的玉米籽粒占收获时总玉米籽粒的比例。

3.3

干物质含量drymattercontent

鲜样60℃烘干处理48h，再于105℃烘干至恒重，称得重量占试样原重量的百分比。

4评估指标要求

4.1感官要求

颜色呈黄绿色，无褐变，无霉斑；有醇香气味，无刺激酸味；茎叶结构清晰，质地疏松，无结块。

1

DB12/T1137—2022

4.2籽粒破碎

籽粒破碎率应达到90%以上。

4.3切碎长度

切碎长度1.5cm～2cm。

4.4卫生标准

全株玉米青贮饲料卫生标准应按照GB/T13078和NY/T3462规定执行。

4.5质量分级

在感官要求、籽粒破碎、切碎长度和卫生指标均符合要求的情况下，全株玉米