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《中国速冻鱼糜制品行业深度洞察与战略决策报告》
一、核心观点
1.1行业潜力巨大,消费与竞争共舞
速冻鱼糜制品行业市场规模持续增长,展现出巨大的发展潜力。近年来,我国速冻鱼糜制品市场规模呈现出波动上升的趋势,2021年市场规模约为192亿元,同比增长18.52%,预计2022年将突破200亿元。这一增长主要得益于消费者对便捷、美味食品的需求不断增加。
消费趋势呈现多元化特点。随着消费者健康意识的提升,对速冻鱼糜制品的需求更加倾向于低脂、低盐、高蛋白等健康产品。同时,消费者口味需求也越来越多样化,企业不断创新口味以满足不同消费者的需求。此外,线上销售渠道增长迅速,成为行业增长的
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