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《中国葵花籽与橄榄油行业深度洞察及竞争趋势报告》
一、核心观点
1.1两大产业各具特色，消费与竞争并行
葵花籽行业作为我国重要的油料作物产业，种植面积和产量虽呈现先上升后下降趋势，但市场需求依然稳定。2022年我国葵花籽消费量为250万吨，消费结构以榨油为主，占比达63%，食用消费占比33%，饲用消费占比4%。在贸易方面，我国是第四大葵花籽生产国和出口国，出口主要以食用葵花籽为主，且在我国油料产品普遍呈贸易逆差的情况下，葵花籽是我国唯一一个长期保持贸易顺差的油料产品。
橄榄油行业则在我国呈现出不同的发展态势。我国橄榄油市场目前主要以进口橄榄油为主，国产橄榄油所占市场份额较小。20
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