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ICS67.040
CCSX10
团体标准
T/ZSGTS495—2023
香山之品植物蛋白饮料
ZhongshanqualityPlantproteinbeverage
（征求意见稿）
2023-XX-XX发布2023-XX-XX实施
中山市个体劳动者私营企业协会发布
T/ZSGTS495—2023
目 次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4技术要求3
5试验方法5
参考文献7
I
T/ZSGTS495—2023
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中山市个体劳动者私营企业协会提出并归口。
本文件起草单位：
本文件主要起草人：
本文件为首次发布。
II
T/ZSGTS495—2023
香山之品植物蛋白饮料
1范围
本文件规定了香山之品植物蛋白饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。
本文件适用于植物蛋白饮料。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.16食品安全国家标准食品中锡的测定
GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB5009.36食品安全国家标准食品中氰化物的测定
GB5009.83食品安全国家标准食品中胡萝卜素的测定
GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定
GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定
GB5009.237食品安全国家标准食品pH值的测定
GB5009.247食品安全国家标准食品中纽甜的测定
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T12143饮料通用分析方法
GB12695食品安全国家标准饮料生产卫生规范
GB13104食品安全国家标准食糖
GB/T30885-2014植
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