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食用菌栽培技术实验报告.pdf

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    食用菌栽培技术实验报告

    一、实验目的

    1、了解食用菌的基础知识。

    2、掌握食用菌培养基的配置原理。

    3、通过平菇、香菇、金针菇的栽培实验，掌握食用菌代料栽培的一般方法和栽

    培管理技术。

    4、学习和掌握食用菌的组织分离法

    二、实验容

    1.代料栽培培养基的制备

    2.培养基的灭菌

    3.接种

    三、实验原理（食用菌的组织分离法

    食用菌的母种一般是采用孢子分离法或组织分离法得到的纯培养物。利用食用菌

    子实体部组织进行分离，是获得母种最简便的方法。

    四、实验材料

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