（征求意见稿）粤港澳食品追溯 食用农产品跨境追溯平台建设规范.pdf

ICS67.040

X01

团体标准

T/GDFCA035—2021

粤港澳食品追溯食用农产品跨境追溯平台

建设规范

FoodTractabilityofGuangdong-HongKong-MacaoGreaterBayArea

SpecifectionsforEatableAgriculturalProductsTraceabilitySystemConstruction

(公开征求意见稿)

2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施

广东省食品流通协会发布

T/GDFCA035—2021

前言

本标准按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。

本标准归口单位：广东省食品流通协会。

本标准主要起草单位：

本标准主要起草人：

II

T/GDFCA035—2021

粤港澳食品追溯食用农产品跨境追溯平台建设规范

1范围

本标准规定了食用农产品跨境追溯平台的术语和定义、设计原则、功能要求、数据接口要求、性能

要求、部署环境要求、安全性要求、可靠性及稳定性要求、运行维护要求。

本标准适用于食用农产品跨境追溯平台的建设。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本标准。

GB/T22239信息安全技术信息系统安全等级保护基本要求

GB/T28827.1信息技术服务运行维护第1部分：通用要求

GB/T28827.2信息技术服务运行维护第2部分：交付规范

GB/T28827.3信息技术服务运行维护第3部分：应急响应规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

食用农产品eatableagriculturalproducts

指来源于农业活动的初级产品，即在农业活动中获得的、供人食用的植物、动物、微生物及其产品。。

4功能要求

4.1基本要求

食用农产品跨境追溯平台应包括市场管理端、商户端、公众端和监管端四部分。

4.2市场管理端建设要求

1

T/GDFCA035—2021

市场端是供市场管理人员使用的系统平台，可以实现商户备案、创建账号、上传日常检查表，对接

商户端系统的接货管理、商户进出场信息上报统计等功能，让市场管理实现系统化、电子化，监控市场

商品的进出场情况。

4.2.1档口管理

通过填写档口进行完成市场内的经营者入档操作，登记信息应包括：档口地址、档口编号、档口名

称、联系人、联系电话、档口合同编号、营业执照编号、食品安全承诺书、档口区域、档口类型、经营

范围等，完成信息登记后，系统为该商户创建账号。

4.2.2日常检查

市场巡查员可通过移动终端选定检查对象，并勾选对应的检查项目生成电子巡查表，完成日常巡检

工作。

4.2.3实时数据概览

提供市场商户的实时统计数据，市场管理者可随时随地查看当前市场的营运情况指标，统计指标包

括但不仅限于：本日总营业额、本日总进货重量、本日总销售重量、市场商户数量、主营产品数量、本

日商户上报率、商户营业额排名、产品销量排名等。

4.3商户端建设要求

商户端是供市场商户使用的系