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米线店技术操作手册.pdf

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技术操作手册

前言

目的

为使十秒到云南过桥米线品牌在连锁领域更加稳步发展,积炼

扎实的餐饮连锁经营技术,特制定此手册,以规范单店的运营管理。

适用范围

本手册适用人员:店长

手册管理方法

由公司总部负责组织每年一次的手册修订工作,并签订发行。公司总

部拥有对手册的解释权。由公司总部负责手册的发放、更换和回收管

理工作,并制作手册领用记录。

必威体育官网网址要求

注意做好手册必威体育官网网址工作,应与领用者签订必威体育官网网址协议。

手册的更新

每年度的内容调整以补充文件形式发布,补充文件要求进行编号管理,

发放范围及发放回收管理与手册管理相同。

手册每年更新一次,年度更新时应将每

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