中医基础与营养知识测试卷.doc

中医基础与营养知识测试卷

一、单选题（题量:40，总分数:80.0）

1.甘味食物具有和中缓急、补益、解痉和解毒等作用，下列那种属于甘味食物()

A.苦瓜

B.大枣(正确答案)

C.辣椒

D.山楂

E.冬瓜

2.人体所需的营养素不包括()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

B.矿物质

C.微量元素

D.维生素、水

E.氨基酸(正确答案)

3.有软坚散结润下作用的中药，一般为()味

A.甘

B.咸(正确答案)

C.酸

D.苦

E.辛

4.可以多食辛温升散之品的季节是()

A.春季(正确答案)

B.夏季

C.长夏

D.秋季

E.冬季

5.《备急千金要方》的“大医精诚篇”中指出“凡大医治