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※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※
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2024年中图版选修1生物下册阶段测试试卷含答案
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
五
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共5题,共10分)
1、下列关于酵母细胞固定化实验的叙述,正确的是
A.用温水使海藻酸钠迅速溶解,待其冷却到室温后用于包埋细胞
B.进行包埋时,用于悬浮细胞的CaCl2溶液浓度要适宜
C.注射器(或滴管)出口应尽量贴近液面以保证凝胶珠成为球状
D.包埋酵母细胞的凝胶珠为淡黄色半透明状,并具有一定的弹性
2、图所示的酶固定化技术中属于包埋法的是。?
?
A.①②
B.③④
C.①④
D.②③
3、产生每个标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是()
A.一个细菌,液体培养基
B.许多细菌,液体培养基
C.一个细菌,固体培养基
D.许多细菌,固体培养基
4、下列关于果胶酶最适用量实验的叙述,错误的是()
A.自变量是果胶酶的浓度
B.pH相同且适宜
C.需要检测相同反应时间条件下的生成物量
D.搅拌时间可以不同
5、下列有关泡菜制作及亚硝酸盐含量测定的叙述中,正确的是
A.泡菜制作需要配制盐水,其中盐与水的质量比为4:l
B.泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量,但温度和食盐的用量不影响其含量
C.亚硝酸盐含量的测定步骤为:重氮化-酸化-显色-比色
D.常见的乳酸菌有乳酸链球菌和乳酸杆菌,乳酸杆菌还常用于生产酸奶
评卷人
得分
二、多选题(共7题,共14分)
6、日前微信传言手机屏幕细菌比马桶按钮上的多。两个兴趣小组分别展开如下图的实验过程。下列分析正确的是。?
?
A.通过观察菌落的形态、大小,可知手机屏幕和马桶按钮上都存在多种微生物
B.以上两组实验在接种过程中均需要用到酒精灯、接种环等
C.两组实验操作均正确且完全一致,但结果截然不同,原因可能是取样部位不同
D.该实验对照组可以设置为取相同培养基接种等量无菌水进行培养
7、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时;通常情况下,大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是()?
?
A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源
B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸
C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关
D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变
8、有细胞结构的微生物基本上都可以分解尿素“如细菌、真菌(酵母菌)、放线菌等”。下列关于能分解尿素的微生物的叙述正确的是()
A.酵母菌能利用尿素做氮源,根本原因是其含有合成脲酶的基因
B.尿素中的氮元素可用于合成细菌的蛋白质
C.在资源和空间不受限制的阶段,若最初接种M个细菌,繁殖n代后细菌的数量是2n×M个
D.可以利用人工诱变、转基因、多倍体育种等方法培育高效分解尿素的细菌
9、某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3,供植物吸收和利用。下列关于土壤中分解尿素的细菌分离和计数的相关叙述,错误的是()
A.分解尿素的细菌是以尿素的分解产物CO2作为碳源的
B.倒平板时应将打开的培养皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上
C.培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定
D.若实验组菌落平均数为37个/平板,空白对照平板上有3个菌落,则本组菌落数的平均值为34个/平板
10、某同学设计了如图所示的果酒和果醋发酵装置;下列有关叙述正确的是。?
?
A.进行果醋和果酒发酵的最适温度相同
B.该装置既可阻止空气进入,也便于发酵产生的气体排出
C.去除弯管中的水,该装置即可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸
D.发酵过程中,发酵液的pH逐渐降低,密度逐渐下降
11、我国的酿酒技术历史悠久,古人在实际生产中积累了很多经验。《齐民要术》记载:“酒冷沸止,米有不消者,便是曲势尽。”意思是瓮中酒液凉了不再起泡,米有未消耗完的,就是酒曲的力量用尽了。下列叙述正确的是()
A.用酒曲酿酒过程中,为加快微生物代谢需不断通入O2
B.酒液温度的变化与酒曲中微生物呼吸作用释放热量有关
C.
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