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2024年成都银杏酒店管理学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(200题)

1、下列没有歧义的一句是()

A、请你告诉小王，我们要学习文件。

B、时间过得真快呀，记得我第一次见你的时候才6岁。

C、躺在床上那么久，他终于想起来了。

D、环保部门责令工厂立即采取隔音措施，将噪声污染降至合格标准。

【答案】：D

解析：A项，是“学习的对象是文件”,还是“学习方面的文件”,存在歧义，A项错误;B项，是“我自己六岁”,还是“你六岁”,存在歧义，B项错误;C项，是“想起了其他事”,还是“想起床了”,存在歧义，C项错误;D项，没有歧义，D项正确。知识点：言语理解

2、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

3、从上世纪80年代开始，我国婴儿性别比开始持续偏离正常范围。到目前，出生人口性别比(每百名女婴对应的出生男婴数)直逼120,大大偏离了103~107的正常范围。它可能引发的社会后果是“婚姻挤压”、单身男性增多、非婚性需求增加、人口拐卖等问题。对这段文字的准确概括是()

A、我国依然存在“重男轻女”的思想

B、我国出生婴儿性别比例的现状及其出现的原因

C、我国出生婴儿性别比例严重失衡及其可能的影响

D、我国女婴从上世纪80年代开始持续减少造成的严重后果

【答案】：C

解析：文段第一、二句阐述了如今婴儿性别比例的变化，已经大大偏离正常范围;第三句阐述了偏离正常范围可能引发的问题，为文段主旨。A项，文中没有提到“重男轻女”的思想，A项错误;B项，文段没有阐述关于婴儿比例失衡情况出现的原因，B项错误;C项，文段主要讲述了我国出生婴儿性别比例严重失衡及其可能的影响，C项正确;D项，文中说的是性别比偏离正常范围，而没有说女婴持续减少，D项错误。知识点：言语理解

4、刘总的项目团队非常重视利益相关者对于公司决策和执行过程的影响，那么，利益相关者指的是()

A、使企业利益减少的人和团队

B、能够使企业增加利益的人和团队

C、影响企业目标的实现或者受企业实现目标过程影响的个人或者团队

D、来自外部的、与企业有利益关系的人和团队

【答案】：C

解析：项目团队利益相关者指的是与组织有一定利益关系的个人或群体，他们受组织的影响或能够影响组织，因此其意见一定要作为组织领导者决策时考虑的因素。知识点：团队合作

5、人们在日常生活中常会遇到食物“相克”的情况。下列食物中有可能不“相克”的一项是()

A.黑豆——茄子

B.虾——维生素C

C.牛肉——栗子

D.山药——猪肉

【答案】：D

解析：A项，黑豆和茄子同食，会引起腹痛，A项错误;B项，虾和维生素C同食，会引起中毒，B项错误;C项，牛肉和栗子同食，会引起呕吐，C项错误;D项，山药和猪肉同食，并无不良反应，D项正确。故选D。考点生物常识

6、人生的价值和意义，并不在于别人对自己如何_____，_____，_____，而在于自己对社会、对历史的发展作出何种贡献。填入画横线部分最恰当的一项是()

A.拥戴钦羡崇拜

B.钦羡拥戴崇拜

C.羡慕崇敬膜拜

D.钦佩爱戴评价

【答案】：B

解析：横线上的三个词语是连续的,应该为递进的关系。“钦羡、拥戴、崇拜”的词义是依次递进的，符合题意要求。“羡慕、崇敬、膜拜”三个词词义虽然也是依次递进,但“膜拜”指跪在地上举两手虔诚的行礼，用于宗教崇拜是褒义，而用于平常语言中就会带有贬义。故选B。考点：言语理解

7、“三个臭皮匠顶个诸葛亮”的现象说明了系统的()特性。

A.整体性

B.相关性

C.目的性

D.环境适应性

【答案】：A

解析：题文表述的现象说明了系统的整体性。故选A。考点通用技术

8、B2C(即BusinesstoCustomer,企业与消费者之间的电子商务),以下网站不属于B2C的是()

A、京东

B、唯品会

C、苏宁易购

D、360、

【答案】：D

解析：B2C是企业对消费者的电子商务模式。这种形式的电子商务一般以网络零售业为主，主要借助于Internet开展在线销售活动知识点：计算机信息技术

9、在道德的功能体系中，最突出也是最重要的社会功能是()

A.认识功能

B.调节功能

C.激励功能

D.辩护功能

【答案】：B

解析：道德的调节功能是指道德通过评价等方式，指导和纠正人们的行为和实践活动，协调人们之间关系的功效与能力，这是道德最突