连锁门店日常管理制度.docxVIP

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水果记忆连锁直营店日常管理制度

（试用版）

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第一章?????????考勤管理制度

第二章?????????营业管理制度

第三章?????????直营店卫生管理制度

第四章?????????直营店奖惩管理制度

第五章?????????直营店店员工作规范

第六章?????????直营店安保管理制度

第七章??直营店盘点管理制度（杨国连盘库法）?

第一章????????考勤管理制度

为了使门店的各项工作有序地进行，规范员工的各项工作标准，促进各门店的整体形象，打造一个适合的门店管理制度，特制定此规章制度。

一、考勤管理制度：

?1、工作时间：

1）直营店开业时间为早上6:00（7:00）至晚上23:00（24:00），营业时间不得无故擅自更改，如需调整，需报总部批准执行。

2）直营店员工实行轮班工作制，早班：6：00（7:00）─18：00晚班：12：00─23：00（24:00）。所有直营店由店长编排每月《门店排班表》，各员工需按表上班，不得擅自更改。

3）直营店人员不得在节假日和周六、日换班休息。员工每月换班不能超过3次，店长不得与店员换班。

4）员工申请换班需填写《换班单》，经店长同意并签字，否则视旷工处理。

??2、打卡：

??1）店员应于营业时间前10分钟到达门店打卡。准时于上班时间穿着整齐工作服，全情投入工作。

??2）店员上下班必须打卡，不得弄虚作假，不得替他人或让他人代打卡。

?3、迟到、早退：

迟到、早退1分—15分钟为三级过失，16分—1小时为二级过失，1小时以上为一级过失。

?4、旷工：

??1）未按规定程序办理请假手续和无故不上班者，按旷工处理。

2）迟到超过1小时作旷工半天论处。

3）每月累计迟到（早退）3次或3次以上作旷工半天处理。

4）当月累计旷工3天者，作自动离职处理，不于计发当月工资和提成等。

??5）因旷工或自动离职为公司带来损失者，公司将追究其法律责任。

5、过失处罚：

三级过失处罚10元，二级过失处罚20元，一级过失处罚100；旷工半天扣罚当天工资，旷工一天扣罚三天工资；旷工三天按自动离职处理。

6、假期及请假制度

1）假期诠释及管理细则

???①事假：员工因私而不能上班的。请事假一般不得连续超过3天，月累计事假不得超过3天。事假期间不计发工资。

???②病假：员工因病而不能上班的，包括自然假和工伤。病假须出示区级公立医院或以上“医院证明”。

???③吊唁假：员工为三代以内的直属亲戚奔丧可享有3天吊唁假。

???④婚假：员工及配偶达到法定结婚年龄并按法律手续结婚者可享有7天带薪婚假，发放基本工资。

???⑤其它假期：请参照公司相关通知和规定。

2）请假程序

?①员工请假必须事先填写《请假单》，按程序批准后方可离岗。

???②无论任何假种，员工请假在1天或以内的，由店长批准同意。2天或以上的必须经区域主管/区域营销经理批准同意。一周以上的必须经上级经理批准。《请假单》与当月《考勤表》一同上交人事部门。

???③请假在3天以上的必须提前一周递交书面申请，请假6天以上需提前半个月。

??④休假前必须完成手头工作，并做好工作交接后方可离职。因交接不周给公司带来损失的必须承担相应责任。

???⑤员工因特殊事件或急病不能及时提前请假的，应在3小时内打电话通知上级，返回后于当天补办请假手续。

??3）辞职、调职与解聘

???当重要岗位的员工离职时，行政部门必须在其离职当天向相关部门和单位发文，告知相关事项及职务接替人。如：店长以及公司内部等。

???①辞职

???Ⅰ、试用期员工辞职需提前一周递交《辞职申请表》，正式员工需提前30天申请。

9、认真处理售后服务问题，建立售后服务档案，店长重点做好后续的跟踪服务工作，争取每一个售后服务客户都变成我们的优质客户。

10、处理客户投诉的原则是第一时间平熄事态。紧急突发事件和重大投诉事宜由店长处理，事后上报运营管理部等相关部门。

11、不得利用职权做有损公司形象或门店利益的行为，不得借业务之便收取业务回扣。

三、营业结束后管理

1、清点商品与助销用品

根据产品数量的记录，清点当日产品销售数量与库存是否符合，助销用品（如宣传手册，POP）是否齐全，若破损或缺少需及时向店长汇报审领。

2、及时补充商品

在清点产品的同时，对货品及时补充陈列；查看店铺库存，及时填写《要货申请单》由店长确认后及时安排补充门店库存。

3、结帐?帐务完成

1）每家门店必须做到日清日结，收银员要按当日票据或销售进行结算，清点货款及备用金，如有溢、缺应作好记录，及时做好有关帐务交