企业管理课件第七章企业物流管理.pptVIP

“零库存”的概念零库存是一种特殊的库存概念，其含义是以仓库储存形式的某种或某些种类的物品的储存数量很低的一种状态，甚至可以是“零”，即不保持库存的一种状态。零库存管理没有或很少的库存可以免去仓库存货的一系列问题：如仓库建设、管理费用，存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。零库存是对某个具体企业或商店、车间而言的，是在有充分的社会储备保障前提下的一种特殊形式。虽然现代科学技术和管理技术可以把零库存的控制区域从一个车间延伸到一个工厂，再延伸到相关的社会流通系统，但在整个社会再生产的全过程中，零库存只是一种理想，而不可能成为现实。没有社会储备的保障，没有供大于求的经济环境，微观经济领域的零库存也是很难实现的。零库存不是广义的概念，而是一个微观的概念。零库存有两种实现方式依靠新的生产力，以技术手段实现零库存采用新的技术装备和生产工艺，例如，把“岛式”生产改为连续生产方式，采用轮动式的生产线，可以在整个生产流程过程中，实现环节之间、车间之间的零库存。依靠调整生产关系，以管理手段实现零库存采用诸如物流联盟、供应链等企业协作的方式，采用配送的方式，采用看板管理方式等等，依托于信息技术、依靠准确的计划衔接，可以实现制造企业内部的、企业内部与外部的、社会流通系统某些环节的零库存。销售系统的销售零库存一般来讲，在买方市场环境下，产品的供给量总是要大于或略大于产品的需求量，以充足的商品去开拓市场和占领市场，就必须杜绝缺货，一旦缺货，市场份额就会被竞争对手所占有。因此，保持一定的销售库存，不仅受到产品供求关系的影响，也是市场竞争的需要。所以，在这种市场环境下，一般不可能实现销售系统的零库存。实现销售系统的零库存，需要依靠求大于供的市场环境，这种市场环境可能在以下几种情况下形成：①计划经济时期的卖方市场环境；②对于稀缺资源，采取控制的办法创造短缺的市场环境。在买方市场环境下，由于产品供大于求，买方有主导权，就可以设计出各个领域的零库存。这个零库存的前提条件是，有充足的社会保障。当然，现代管理方法和科学技术手段是不可缺少的。供应系统的供应零库存生产零库存的前提条件，也是应当有一个外部供应的保障。在这种环境下，生产过程才可以采用先进的工艺技术实现零库存。生产零库存12作为具有供、销双重职能的社会流通，是实现零库存难度较大的一个领域。这也是第三方物流、供应链等先进流通方式的奋斗目标。社会流通领域的流通零库存一般认为，这是不可能实现零库存的领域，除非出现了异常的储备枯竭。但是，如果采用无库存储备等特殊方法，也可以实现零库存。储备领域的零库存“零库存管理”的主要运作形式委托保管方式接受用户的委托，由受托方代丰代管所有权属于用户的物资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险库存，从而实现零库存。协作分包方式在制造业中，可以采用以若干分包企业的柔性生产准时供应的方式，使主企业的供应库存为零；同时主企业的集中销售库存使若干分包劳务及销售企业的销售库存为零。准时制方式——“零库存管理”的典型01轮动式02看板方式03水龙头方式04无库存储备05配送方式06**供应链的概念、特征供应链的含义P76供应链：指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商以及最终消费者等所组成的、具有特定功能的需求网络，它是为实现客户需求的、具有特殊功能的动态网络。从本质上分析，供应链是一种具有特定功能的“生产组织形式”早期对供应链的认识：局限于制造企业内部的生产过程。从企业外部采购原材料和零部件，经过生产加工，转换为外部用户所需要的产品。其研究重点在于：如何提高企业内部资源的有效利用，提高生产运营效率。后继的供应链研究，逐步将企业内部生产流程与外部供应商联系起来，但仍以制造企业自身为主体，谋求更为稳定、高效的外部原材料供应，忽视了不同独立运作企业之间可能的目标冲突，以及如何开展跨企业的系统资源的配置和优化。现代的观点是：供应链是一种动态的功能网络，对供应链的研究扩展到了范围更广的生产组织关系研究。这时的观点有：供应链是物资流通的网络和相关主体，这些主体包括供应商、制造商、物流在此基础上又将供应链的概念扩展成为完整供应链系统和价值增值过程。认为供应链涉及从原材料至最终用户的各种经济活动；供应链是通过价值校舍过程和分销渠道，控制从供应商的供应商直至用户的用户的整个过程，它始于供应的源点，终于消费的终点。这个概念强调了供应链的战略伙伴关系。供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的，将供应商