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农业稻谷知识培20训XX

课件

汇报人：XX

目录

01稻谷基础知识02稻谷种植技术

03稻谷的收获与加工04稻谷的营养价值

05稻谷的市场与经济06稻谷的可持续发展

PART01

稻谷基础知识

稻谷的种类

按生长周期分类

根据稻谷的生长周期，可以分为早稻、

中稻和晚稻，各有不同的种植和收获

01

时间。按米质分类

稻谷按米质可分为糯米、粳米和籼米

等，它们的口感和用途各异。

按稻谷颜色分类02

稻谷有白米、红米、黑米等多种颜色，

不同颜色的稻谷含有不同的营养成分。03

稻谷生长周期

稻谷的播种期通常在春季，农民会根据气候和土壤

播种期

条件选择合适的种子进行播种。

播种后，稻苗开始分蘖，即长出新的枝条，这是稻

分蘖期

谷生长的重要阶段，影响最终产量。

经过一段时间的生长，稻谷进入抽穗期，稻穗开始

抽穗期

形成，是决定稻谷品质的关键时期。

稻谷成熟时，谷粒饱满，颜色由绿转黄，此时稻谷

成熟期

可以收割，标志着一个生长周期的结束。

稻谷的结构组成

谷壳米糠层胚乳胚芽

稻谷最外层是谷壳，谷壳内侧是米糠层，胚乳是稻谷的主要部位于稻谷核心位置，

起到保护内部结构和富含纤维和矿物质，分，占谷粒重量的大含有丰富的蛋白质和

抵御外界侵害的作用。是稻谷加工成白米时部分，是人类食用的维生素，是稻谷发芽

去除的部分。主要部分。的起点。

PART02

稻谷种植技术

土壤与肥料管理

土壤耕作技术肥料施用原则有机肥料的使用

合理耕作可改善土壤结构，增加根据稻谷生长阶段合理施用氮、推广使用有机肥料，如农家肥和

通气性，促进稻谷根系发展，如磷、钾肥，避免过量造成环境污绿肥，以提高土壤肥力和稻谷品

深翻松土和轮作。染，如水稻基肥和追肥。质，减少化肥依赖。

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播种与育苗