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2025年全国安全生产知识竞赛精选题库及答案(共330题)
1.饮食业内,刀具在不使用时应怎样处理?
(a)和刀叉及筷子一齐堆放在抽屉里面(b)放回刀架内(c)插在砧板上
答案:b
2.饮食业内较常发生的职业健康问题有皮肤病、肌肉筋骨劳损、噪音和下列哪一项?
(a)硅肺病(b)下肢静脉曲张(c)辐射
答案:b
3.食物升降机的门应装有以下哪一项的安全装置?
(a)两手控制式护罩(b)固定式护罩(c)互锁式护罩
答案:c
4.在厨房内搬运热的食物时,必须首选以下那项以确保安全?
(a)只由个人将热对象搬动(b)以快速的动作完成(c)利用手推车进行搬运
答案:c
5.在工作场所内,工友应将用完的
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