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政教处食品安全教育活动开展方案

一、活动背景

为了进一步提高广大师生对食品安全教育的认识，加强全校师生的食品安全意识，同时也为了保障广大师生的身体健康，保障学校食堂中食品的安全和卫生，经过学校领导审批，决定在政教处开展一场食品安全教育活动。

二、活动时间

活动时间：2020年10月20日到2020年10月30日（共计11天）

三、活动目的

1.提高广大师生对食品安全的自我保护意识，加强学生的食品安全知识。

2.增强广大师生对饮食卫生的关注和认识。

3.提高学校食堂负责人的食品安全意识，保障校内食品质量。

4.通过教育活动的开展，让广大师生了解到食物的来源、制作流程等方面的知识，增强其对食物的辨识能力，提高对食品安全的关注度和保护能力。

四、活动内容

1.开设食品安全教育专题课程，对广大师生进行食品安全卫生知识的普及和宣传。（时间展开）

2.在不同楼层、校区开展“食品安全问答”游戏活动，让广大师生通过答题的方式学习食品安全知识，同时增强师生对食品安全的意识。（具体时间以公告为准）

3.针对学校食堂工作人员，开展专业培训，提高其对食品安全的认识和处理能力。

4.在校内设置食品安全宣传展区，让广大师生了解到相关知识。（10月26日前就展区的观展时间展开）

五、活动方案

1.食品安全教育专题课程

时间：10月20日至10月30日每天早上第一节课

地点：各班教室和报告厅

安排：由政教处和相关教师联合组织开展，教师讲解相关知识，引导学生认识食品安全的重要性和自我保护的方法。

2.食品安全问答游戏

时间：10月20日至10月30日

地点：不同学楼的走廊、宣传栏等公共场所

安排：开展食品安全题材的问答游戏活动，奖励积分，鼓励学生参与，增强其对食品安全的关注。

3.食堂工作人员专业培训

时间：10月24日

地点：学校食堂内部

安排：政教处和卫生部门联合组织专业人员进行食品安全培训，提高工作人员的食品安全意识和处理能力。

4.食品安全宣传展区

时间：10月26日至10月30日

地点：学校图书馆

安排：展区主要包括食品安全宣传海报、食品安全相关书籍、供品鉴和研究食物成分样品等展品，让广大师生通过展览的形式了解相关知识。

六、活动预期效果

通过政教处食品安全教育活动的开展，旨在全面提高广大师生的食品安全意识和保护水平，增强对食品卫生的关注度，同时也保障学校食堂中食品的安全、卫生和营养的均衡。此外，针对食品的来源、食物的制作流程和成分等方面开展相关活动，让师生了解食品的信息和成分，同时增强馍量，从而更好地保护自己的身体健康，促进了学校的健康持续发展。