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操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

园林技术专业核心课程标准

…核心课程标准…学习领域课程标准《花卉生产与应用》课程标准一、

概述（一）课程性质《花卉生产与应用》是园林技术专业一门专业核心课

程，通过该门课程的学习，使学生掌握园林花卉的识别、繁殖、栽培养护

及应用等方面的基本知识和实践技能，为从事花卉的园林应用、花卉产业

化生产栽培和经营管理、城市园林规划设计中园林植物配植、园林绿化工

程中的花卉种植、养护等岗位工作奠定坚实的基础，并获得国家高级花卉

园艺工（或园林植物保护工、园林设计员、盆景插花工等）职业资格证书，

胜任园林植物繁育、栽培、花艺设计以及中小型绿地的设计、施工、管理

和城市园林景观养护管理等工作。（二）课程设计的理念与思路以职业能

力培养为重点，根据职业岗位实际工作任务和工作过程，逆向设计课程模

式。以企业真实工作项目为载体，构建“工学结合”理念的课程模块。在

实践教学中以“工学结合”为切入点，以“项目驱动”为主线，将自主策

划、任务分解、“教、学、做”和总结有机结合，加强技能培养。创新教

学方法和手段。加强综合素质的培养。二、课程目标1.总目标本课程主

要培养学生掌握园林花卉繁殖、栽培养护方法等实践技能，初步掌握园林

花卉的应用。通过本课程的学习，使学生能够识别300种以上常见的园林

花卉，掌握主要花卉繁殖的方法和操作技能，包括播种和繁殖；掌握花卉

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的栽培养护，包括修剪整形、盆花养护等；初步掌握花坛、花境等园

林种植设计。该门课程既为后续专业课程的学习打下良好的理论基础，也

能使学生毕业后胜任园林企业及相关专业技术岗位的工作，还为学生通过

花卉园艺工、盆景插花工和园林植物保护工等技能证书的考核起到良好的

支撑作用。另外通过课程中对方法能力和独立工作能力的培养，使学生具

备再学习和一定的独立工作能力。2.具体目标与能力方法能力能力目标社

操千曲尔后晓声，观千剑尔后识器。——刘勰

会能力专业能力知识目标继续学习能力；逻辑思维能力；分析能力；创造

能力。团队合作能力；信息获取与交流能力；组织协调能力；自我发展能

力；灵活适应能力。花卉识别能力；花卉繁殖能力；常见花卉栽培养护管

理能力；花卉应用方面能力。常见花卉的识别；露地花卉栽培养护知识；

设施花卉栽培养护知识；花卉应用基本知识。三、内容标准（一）学习领

域内容设计1．教学设计本门课程教学内容的选取在统筹选取教学内容上，

始终围绕课程培养目标与职业岗位设置及要求来进行，突出每一模块的应

用性，而不是学术上的理论性。力争做到以“企业实际工作操作过程知识

为主，陈述性知识为辅”,即以“技能经验、策略性知识”为主，“事实

性、概念性知识”为辅，突出了高职技能的培养。课程开发由整合课程向

“基于工作过程”的课程开发转变，构建工作2/56

过程导向课程体系，遵循情境性和人本性课程开发原则。以企业典型

的园林花卉生产技术为学习情景，如花卉识别模块、露地花卉栽培养护模

块、设施花卉栽培与养护模块、园林花卉应用等4个独立模块作为学习情

景，每个模块下又包含了若干工作项目，如：设施花卉栽培与养护模块包

含了温室的建造与管理、花期调控、盆栽花卉栽培与养护等3个工作项目。

同时，在教学组织与安排中，注重学生职业道德、职业素质、自主学习能

力的培养。如花卉播种育苗的知识，是通过具体园林企业实际生产的育苗

任务和工作过程来选取知识模块的。2．课程定位与目标本课程为园林技

术专业专业核心课程。针对专业培养目标，本课程主要培养学生掌握园林

花卉繁殖、栽培养护方法等实践技能，初步掌握园林花卉的应用，成为园

林企业生产和管理中的技术技能型人才。通过本课程理论知识的学习，使

学生能够识别300种以上常见的园林花卉，掌握主要花卉繁殖的方法和操

作技能，包括播种和繁殖；掌握花卉的栽培养护，包括修剪整形、盆花养