佛山市高明区第一中学一生物学案：第章第节生物膜的流动镶嵌模型.docxVIP

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高一生物导学案

4。2生物膜的流动镶嵌模型

班别姓名学号

［重难点击］生物膜流动镶嵌模型的基本内容。

预习：阅读教材65-68页，完成高考调研59-60页自主学习

一、对生物膜结构的探索历程

(一）问题探究

1。磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，磷酸“头部”是亲水的,脂肪酸“尾部”是疏水的，如图所示.请思考以下两个问题:

（1）将磷脂放入盛有水的容器中,下列能正确反映其分布的是哪一项？__________.

(2)细胞膜中的磷脂是连续的两层,试分析细胞膜中的两层磷脂分子最可能的排列方式是哪一种？____.

2。下图是人—鼠细胞融合的实验，请分析：

(1）人—鼠细胞的两种荧光最终均匀分布的原因是什么？

（2)在人—鼠细胞融合的实验中，将温度维持在0℃，与37℃相比，实验现象有什么变化？

知识整合磷脂分子的性质使它在水－空气界面上总是以亲水的头部朝向水，而在水溶液中，疏水的尾部相互结合形成双层结构才能稳定存在;细胞膜上的蛋白质是可以运动的，一定范围内温度升高，这种运动会加快。

(二）拓展应用

1.下列说法正确的是（）

A.欧文顿通过化学分析的方法提出了“膜是由脂质组成的”

B.生物膜的“蛋白质-脂质—蛋白质”静态结构模型不能解释溶于脂质的物质能够优先通过细胞膜

C。流动镶嵌模型是由桑格和罗伯特森共同提出的

D.在建立生物膜模型过程中，实验技术的进步起了关键性的推动作用

2。人的成熟红细胞没有细胞核和众多的细胞器，在溶血后,只剩下一层细胞膜外壳，称血影。如果将血影中的脂类抽提出来,在水面上铺展开，并用板条将其推挤到一块，则测得的脂类面积约是红细胞表面积的（）

A.eq\f（1，2)倍B.1倍 C.2倍D.4倍

二、流动镶嵌模型的基本内容

（一）问题探究

下图是细胞膜的亚显微结构示意图,请分析回答下列问题:

1。图中的4是哪种成分？为什么在细胞膜中是两层的?

2.图中2、5、6在4上的存在方式有什么不同?

3。A、B中哪面是细胞膜的外侧，判断的依据是什么？

4.试举几个能够体现细胞膜具有一定流动性的实例？

知识整合细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质分子镶嵌或者横跨磷脂双分子层中；细胞膜的外侧具有糖被；细胞膜的弯曲、折叠、融合都能体现其流动性。

（二）拓展应用

3。下列选项中不符合生物膜的流动镶嵌模型观点的是（)

A.磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性

B.每个磷脂分子的疏水端都向内

C.嵌入磷脂双分子层的蛋白质大多能运动

D。膜中的磷脂和蛋白质之间没有联系，所以才具有流动性

题后归纳细胞膜流动性和选择透过性的关系

细胞膜的流动性是其选择透过性的基础。具有流动性才能表现出选择透过性。例如，蛋白质分子充当载体,只有蛋白质分子运动了，才能运输物质。

1。下列说法中，与生物膜发现史不一致的是()

A.欧文顿在实验基础上提出，膜是由脂质组成的

B.荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层,测得单分子层面积为红细胞表面积的2倍。他们由此得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层

C。罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构，提出所有的生物膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成的

D.科学家将不同荧光染料标记的人细胞和鼠细胞的磷脂分子进行融合，证明了细胞膜的流动性

2.关于动物细胞膜的叙述，错误的是()

A。细胞膜含有糖脂和糖蛋白B。细胞融合与细胞膜的流动性有关

C.细胞膜内外两侧的蛋白质均匀分布且种类相同D。细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的

3。对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭（消失）。③停止激光束照射一段时间后,该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是(）

A。细胞膜具有流动性

B。荧光染料能与细胞膜组成成分结合

C.根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率

D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率

4.下列有关膜的叙述,错误的是(）

A.细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成B.核膜和内质网膜在结构上密切联系

C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的

D。细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的

5。一种嗅觉受体细胞只拥有一种类型的气味受体。气味受体有多少，就有多少类型的嗅觉受体细胞。