DB33T 590-2014 食用栝楼籽生产技术规程.docxVIP

ICS67.080.10B31

DB33

浙江省地方标准

DB33/T590—2014代替DB33/T590.1-2005、DB33/T590.2-2005、DB33/T590.3-2005

食用栝楼籽生产技术规程

TechnicalrugulationforcultivationofedibleTrichosantheskirilowiiMaximseed

2014-09-03发布2014-10-03实施

浙江省质量技术监督局发布

DB33/T590—2014

I

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB33/T590.1-2005《无公害食用栝楼第1部分：产地环境要求》、DB33/T590.2-2005《无公害食用栝楼第2部分：栽培技术准则》、DB33/590.3-2005《无公害食用栝楼第3部分：栝楼籽质量安全要求》，与DB33/T590.1-2005、DB33/T590.2-2005、DB33/590.3-2005相比除编辑性修改外主要技术变化如下：

——增加了建园技术（见6）；

——增加了盘藤养护技术（见7）；

——修改了栝楼主要病虫害的发生与防治（见8）；

——增加了采摘与清洗技术（见9）；——增加了贮藏（见10）；

——修改了质量要求（见11）；

——增加了资料性附录A、资料性附录B。本标准由浙江省农业厅提出。

本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位诸暨市花山苗木专业合作社、诸暨市华夫吊瓜研究所。本标准主要起草人：陈华夫、郦平、王为民、魏锦俊、徐梓荣

本标准的历次版本发布情况为：——DB33/T590-2005。

DB33/T590—2014

1

食用栝楼籽生产技术规程

1范围

本标准规定了食用栝楼籽的产地选择、种苗繁育、建园、栽植与管理、病虫害防治、采摘与清洗、贮藏等要求。

本标准适用于食用栝楼籽生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准3.1

栝楼籽TrichosantheskirilowiiMaximseed

可用于加工休闲食品的栝楼（TrichosantheskirilowiiMaxim）和双边栝楼（T.rosthorniiHarms）的成熟籽粒。

4产地环境

4.1产地选择

应选择砂壤土，土层深厚，疏松湿润但又不涝渍，微酸性或中性土壤，排灌方便，近三年未种过葫芦科、茄科类作物的地块种植，盐碱地或地下水位高的水田不宜种植。

4.2产地环境空气质量

应符合NY5010（表1）的要求，并按NY5010的规定进行检验。

DB33/T590—2014

2

表1环境空气质量要求

项目

浓度限值

日平均

1h平均

总悬浮颗料物（标准状态）/（mg/m3）≤

0.30

–

二氧化硫（标准状态）/（mg/m3）≤

0.25

0.70

氟化物（标准状态）/(μg/m3）≤

7

注：日平均指任何1日的平均浓度；1h平均指任何一小时的平均浓度。

4.3产地灌溉水质量

应符合NY5010（表2）的要求，并按NY5010的规定进行检验。表2灌溉水质量要求

项目

浓度限值

pH

5.5～8.5

化学需氧量/（mg/L）≤

150

总汞/（mg/L）≤

0.001

总镉/（mg/L）≤

0.01

总砷/（mg/L）≤

0.05

总铅/（mg/L）≤

0.10

铬（六价）/（mg/L）≤

0.10

氰化物/（mg/L）≤

0.50

石油类/（mg/L）