《农业经营与管理》教学设计 第十章.pdfVIP

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

第十章农业经营效益管理

第一节《农业中的成本与效益》

教学设计

课题农业中的成本与效益计划课时2

教学内容：一、农业经营效益的含义、经济效益与成本的关系、

教学内提高农业经济效益的意义和途径

容与目目标要求：1、理解经济效益与成本的关系

标要求2、掌握提高农业经济效益的意义和途径

重重点：1、理解经济效益与成本的关系

点2、掌握提高农业经济效益的意义和途径

难难点：掌握提高农业经济效益的意义和途径

点

教学方1、自学与讲授相结合。

法、辅2、理论与实际相结合。

助手段3、讲授重点内容。

一、组织教学：课前认识、强调课堂纪律。

二、实施教学：

教三、教学内容：

学进程第一节农业中的成本与效益

（含课一、农业经营效益的含义

堂教学农业经营效益主要指农业生产经营中的经济效益。农业经济

内容、效益是衡量农业经济活动的最终综合指标。它一般是通过农业经

师生互济活动中劳动消耗同农业劳动成果的比较来表明经营效果的盈

动、板亏。

书设农业生产经营实体的经济效益与利润既有区别又有联系，利

计）润指的是生产总值超过生产成本的差额，而经济效益指的是企业

生产总值与生产成本的比例关系。由此可见，两者不能画等号，

在成本一定的情况下获得更多的利润才是经济效益的提高，如果

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穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

是靠增加投入而使利润增加，则经济效益不一定提高。

二、农业经济效益与成本的关系

（一）成本的含义

成本是生产经营过程中所消耗的各种物质资料的价值，以及

支付给劳动者的报酬的货币表现，是农产品价值的主要组成部

分。成本可分为总成本与单位产品成本、固定成本与变动成本、

实际成本与计划成本（标准成本或控制成本）等。广义的成本包

括制造成本和期间费用，狭义的成本仅指制造成本。

（二）农业经济效益与成本的关系

农业经济效益与成本之间存在相互依存、相互联系的关系。

首先，成本是效益的基础，没有一定的投入（成本）就没有产出，

也就不存在效益；其次，一般情况下，农业经济效益与成本成反

比，即成本越高经济效益越低；第三，从长远看，农业经济效益

与成本成正比，即成本增加带来的总产值增长率大于成本的增长

率，则农业经济效益也会提高；第四，效益是成本的目的，离开

了效益，成本的增加就变得毫无意义，也只能是暂时的。

三、提高农业经济效益的意义和途径

（一）提高农业经