T-QGCML551—2022富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋.pdfVIP

ICS67.120.20

CCSB45

T/QGCML

团体标准

T/QGCMLXXX—2022

富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋

DocosahexaenoicacidDHA-richegg

（）

（征求意见稿）

2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施

全国城市工业品贸易中心联合会发布

T/QGCMLXXX—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由北京京农亿佳农业科技有限公司提出。

本文件由全国城市工业品贸易中心联合会归口。

本文件起草单位：北京京农亿佳农业科技有限公司……

本文件主要起草人：……

I

T/QGCMLXXX—2022

富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋

1范围

本文件规定了富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋的要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、

运输和贮存。

本文件适用于蛋鸡通过采食添加富含-3脂肪酸饲料后产出的富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.168—2016食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

GB/T39438—2020包装鸡蛋

NY/T823—2020家禽生产性能名词术语和度量计算方法

SB/T10638—2011鲜鸡蛋、鲜鸭蛋分级

3术语和定义

SB/T10638—2011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

富二十二碳六烯酸（DHA）鸡蛋docosahexaenoicacid（DHA）-richegg

蛋鸡通过连续采食添加富含-3脂肪酸饲料后产出的DHA含量不低于0.15g/100g的鲜鸡蛋。

哈夫单位haughunit；HU

根据蛋重和浓厚蛋白高度，按一定公式计算出来的值，用来衡量蛋的新鲜程度。

[来源：SB/T10638—2011，3.5]

4要求

感官指标

应符合表1的规定。

2

T/QGCMLXXX—2022

表1感