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广东省普通高中学业水平合格性考试生物科模拟仿真卷
1.某多肽分子结构如图所示，组成该多肽分子的氨基酸的种类是（）
[单选题]*
A.1种
B.2种(正确答案)
C.3种
D.4种
答案解析：
根据R基的不同，可知组成该多肽分子的氨基酸的种类是2种。
2.菠菜叶中虽然含有大量的还原糖，却不宜作为鉴定还原糖的实验材料，主要原因是（）[单选题]*
A.叶片不易磨碎，还原糖不宜释放
B.在研磨时，糖类易被破坏
C.叶片中的叶绿素颜色较深，会掩盖发生的颜色反应(正确答案)
D.叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在
答案解析：
鉴定还原糖的材料应尽量为白色或无色，以避免影响显色反应的观察。菠菜叶为绿
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