《高血压营养治疗》课件.pptVIP

*******************高血压营养治疗by什么是高血压血压升高高血压是指动脉血压持续升高，特别是收缩压和舒张压。血管壁压力高血压会导致心脏和血管承受更大的压力，进而损伤器官。多种原因高血压的发生可能与遗传、肥胖、吸烟、不健康饮食等因素有关。高血压的分类原发性高血压也称为**高血压**，是**最常见的**高血压类型，占90%以上。目前病因不明，可能与遗传、年龄、生活方式、肥胖、盐敏感性、吸烟、饮酒等因素有关。继发性高血压由其他疾病引起的**继发性高血压**，约占10%。继发性高血压的病因比较明确，如肾脏疾病、内分泌疾病、血管疾病、药物等。高血压的症状头痛持续性头痛，尤其是早晨或活动后加重。头晕突然感到头晕目眩，甚至晕厥。鼻出血反复出现鼻出血，尤其是清晨。高血压的危害心血管疾病高血压是心脏病、中风、心力衰竭和肾脏疾病的主要风险因素。脑卒中高血压会导致脑血管破裂或阻塞，导致脑卒中，造成严重的神经损伤。肾脏损害高血压会损伤肾脏血管，导致肾功能衰竭，甚至需要透析。高血压的诊断血压测量使用血压计测量血压，一般建议测量三次以上，取平均值。临床症状了解患者是否有头痛、头晕、心悸、耳鸣等症状，有助于诊断。病史询问询问患者家族史、个人史、用药史，以及生活方式等，有助于判断高血压的可能性。体格检查观察患者的身体状况，如心率、呼吸、体重等，有助于评估高血压的影响。高血压的常见检查指标血压收缩压和舒张压是高血压诊断最主要的指标。心电图评估心脏的电活动，可以发现心肌缺血、心律失常等问题。肾功能检测肾脏的滤过功能，判断是否有肾脏损害。血脂评估胆固醇、甘油三酯等血脂指标，判断是否有动脉硬化的风险。高血压的检查项目体格检查包括测量血压、心率、身高、体重、腰围等。实验室检查包括血常规、尿常规、肝肾功能、血糖、血脂等。影像学检查包括心电图、心脏彩超、胸部X线片、脑部磁共振等。高血压的非药物治疗1健康饮食低盐低脂，多吃蔬果。2规律运动每周至少三次，每次30分钟。3减轻体重BMI控制在18.5-24之间。4戒烟限酒减少不良生活习惯。高血压的饮食治疗原则限制钠盐摄入减少加工食品、腌制食品、快餐等高盐食物的摄入。增加钾摄入多吃富含钾的水果和蔬菜，如香蕉、土豆、菠菜等。控制总热量保持合理的体重，避免过度肥胖。均衡膳食保证各种营养素的摄入，包括蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等。蔬菜与水果在高血压治疗中的作用蔬菜和水果富含钾、镁、纤维等营养素，有助于降低血压。钾可促进钠的排泄，降低血管阻力，起到降压作用。镁能抑制血管平滑肌收缩，扩张血管，降低血压。膳食纤维能减少肠道对胆固醇的吸收，降低血脂，对控制血压也有帮助。多吃蔬菜和水果，可以预防和控制高血压，同时还可以增强身体免疫力，预防其他慢性疾病。谷类和豆类在高血压治疗中的作用谷类和豆类是高血压患者的良好食物选择，富含纤维、钾、镁等矿物质，有助于降低血压，预防心血管疾病。选择全谷物，如糙米、燕麦、玉米、小米等，比精白米面营养更丰富，可以降低胆固醇，改善血糖控制。鱼类和海产品在高血压治疗中的作用富含Omega-3脂肪酸有助于降低血压，改善血管健康，减少心血管疾病风险。低钠高钾有助于调节血压平衡，降低心血管疾病风险。富含钾、镁有助于维持血压稳定，预防血管硬化。奶制品在高血压治疗中的作用奶制品富含钙、钾等矿物质，能帮助降低血压，改善心血管健康。建议每天摄入300毫升低脂或脱脂牛奶，或等量的酸奶。肉类在高血压治疗中的作用高血压患者应选择优质蛋白，适量摄入瘦肉，例如鱼肉、鸡肉、鸭肉、兔肉等，避免食用肥肉、动物内脏等高脂肪肉类。肉类中含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养物质，但同时也含有较高的脂肪和胆固醇，因此高血压患者应适量摄入肉类，控制总脂肪和胆固醇的摄入量。油脂类在高血压治疗中的作用高血压患者应选择健康油脂，如橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油等，这些油脂富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，有助于降低血脂水平，降低心血管疾病风险。尽量少吃动物脂肪，如猪油、牛油等，这些油脂富含饱和脂肪酸，会升高血脂水平，增加心血管疾病风险。糖和盐在高血压治疗中的作用糖限制糖的摄入，尤其是甜饮料，可以有效控制体重，降低高血压风险。盐减少盐的摄入量，每人每天不超过6克，可以有效降低血压。饮料与酒类在高血压治疗中的作用高血压患者应尽量避免饮用含糖饮料，如碳酸饮料、果汁等。这些饮料含糖量高，会增加体重，不利于血压控制。酒精会升高血压，并增加心血管疾病的风险。高血压患者应戒酒或适量饮酒，男性每天不超过25克酒精，女性