2024年河北机电职业技术学院高职单招职业技能测验历年参考题库（频考版）含答案解析.docx

2024年河北机电职业技术学院高职单招职业技能测验历年参考题库（频考版）含答案解析

一、单选题(共100题)

1、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是()(1分)

A、苹果

B、土豆

C、花生

D、猪肉

正确答案选项：参考答案：C

解析

黄曲霉，半知菌类，一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其他霉腐的有机物上。

2、树立中国特色社会主义共同理想塑造为党和人民事业而甘于奉献的形象，始终以国家富强民族振兴和人民幸福为己任的意义是（）。?(1分)

A、理想远大，热爱祖国

B、追求真理，善于创新

C、德才兼备，全面发展

D、视野开阔，胸怀宽广

正确答案选项：参考答案：A

3、下列