【英语版】国际标准 ISO 6486-2:1981 EN Ceramic ware in contact with food — Release of lead and cadmium — Part 2: Permissible limits 与食品接触的陶瓷器 铅和镉的释放 第2部分：允许限值.pdf

ISO6486-2:1981EN陶瓷器皿与食品接触—铅和镉的释放—第2部分：允许限值。

ISO6486-2是一个关于陶瓷器皿与食品接触的标准，它规定了陶瓷器皿在使用过程中与食品接触时，铅和镉的释放量必须符合一定的限值。这个标准对于保证食品的安全性和卫生性非常重要。

具体来说，该标准规定了不同种类的陶瓷器皿在使用过程中，铅和镉的释放量不能超过一定的限值。这些限值是根据长期摄入这些物质可能对人体造成的潜在危害来设定的。如果陶瓷器皿的铅和镉释放量超过这些限值，就可能对人体健康造成危害，例如影响神经系统、肾脏系统和发育等。

因此，生产和使用陶瓷器皿的企业应该遵守这个标准，确保陶瓷器皿在使用过程中不会释放出过量的铅和镉。同时，消费者在选择陶瓷器皿时，也应该选择符合这个标准的陶瓷器皿，以确保食品的安全性和卫生性。