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《中国黄豆行业需求动态与竞争趋势深度洞察报告》
一、核心观点
1.1需求与竞争交织,黄豆行业迎变革
黄豆作为重要的粮食作物和油料作物,在需求动态变化与竞争趋势演变下,行业正处于关键转型期。从需求方面来看,我国是世界上消费大豆的主要国家之一,2022年我国大豆需求高达1.13亿吨,位居世界榜首。大豆消费主要用于榨油,占全国总消费量的80%以上,其原料主要以进口转基因大豆为主,剩余20%左右用于食品消费需求。随着人们生活水平的提高和对健康食品的需求增加,对非转基因黄豆的食品需求也在逐渐增长。
在竞争方面,全球大豆产量持续增长,我国大豆产业面临着来自国内外的激烈竞争。国内方面,大豆种
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