水果的艺术与膳食营养知到智慧树期末考试答案题库2024年秋浙江农林大学.docx

水果的艺术与膳食营养知到智慧树期末考试答案题库2024年秋浙江农林大学

樱桃可补中益气，含有（）元素很高。

A:钙

B:镁

C:锌

D:铁

答案:铁

现在我们吃的红肉西瓜，呈现红色的主要是（）

A:花青素

B:番茄红素

C:胡萝卜素

D:西瓜红素

答案:番茄红素

唐朝时常用（）来洗面，自古作为宫廷驻颜的原料。

A:枣花

B:梨花

C:桃花

D:萘

答案:桃花

美国设计师ZoeEinbinder为了保留住艳丽的水果，将新鲜的水果封存在特殊的防水（）中，将自然的生命力保存在一件件首饰中。

A:石膏

B:塑料

C:树脂

D:玻璃

答案:树脂

什么元素对人体的营养作用表现在对保持人体