幼儿园元宵节做汤圆活动方案PPT.pptx

幼儿园元宵节做汤圆活动方案

目录

CONTENTS

活动背景与目的

活动时间与地点

活动准备

制作汤圆环节

煮汤圆与品尝环节

活动总结与延伸

活动背景与目的

元宵节是中国传统节日之一，通过做汤圆活动，让孩子们了解和传承中华民族传统文化。

弘扬传统

向孩子们介绍元宵节的习俗和汤圆的象征意义，加深他们对传统文化的认识。

习俗教育

让孩子们亲自动手制作汤圆，锻炼他们的手眼协调能力和精细动作能力。

动手能力

通过分组合作的方式，培养孩子们的团队协作精神和集体荣誉感。

团队协作精神

邀请家长参与活动，与孩子们一起制作汤圆，增进亲子之间的互动和感情。

让家长和孩子们在幼儿园里共度元宵节，感受节日的温馨和快乐。

佳节共度

亲子互动

活动时间与地点

元宵节当天上午9:00-11:00

活动时间

元宵节当天上午8:30

集合时间

元宵节当天上午11:30

结束时间

活动地点

幼儿园室内活动室及室外操场

集合地点

幼儿园大门口

1.前期准备

老师向幼儿们介绍元宵节的由来和汤圆的象征意义，并展示不同种类的汤圆图片，激发幼儿们的制作兴趣。

老师提前准备好糯米粉、馅料、制作工具等材料，并进行安全检查，确保材料安全卫生。

2.活动开始

老师向幼儿们示范如何制作汤圆，并讲解制作步骤和注意事项。

幼儿们在老师的指导下分组进行汤圆制作，每组4-5名幼儿，每组分配一位指导老师。

幼儿们互相协作，共同完成汤圆的制作，体验传统文化的魅力。

3.煮汤圆

老师将幼儿们制作好的汤圆煮熟，并邀请幼儿们一起品尝自己亲手制作的汤圆。

4.活动结束

老师组织幼儿们进行简单的总结和分享，鼓励幼儿们表达自己的感受和收获。

老师对幼儿们的表现进行点评和肯定，鼓励幼儿们在今后的活动中继续发挥创造力和团队协作精神。

活动准备

糯米粉

温水

馅料

食用油

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选择优质糯米粉，确保无杂质、无异味，颜色洁白。

用于和糯米粉，温度适中，避免过热或过冷。

如黑芝麻、花生、红豆等，可根据幼儿口味和营养需求选择。

用于涂抹汤圆表面，防止粘连。

在和面、蒸煮过程中，注意让幼儿远离热源，避免烫伤。

防止烫伤

确保所有材料和工具干净卫生，避免食品污染。

注意卫生

根据幼儿年龄和动手能力，合理安排任务，避免过度劳累或受伤。

适度参与

活动过程中，老师需全程指导，确保幼儿安全、有序地进行制作。

现场指导

制作汤圆环节

VS

展示制作汤圆所需的原材料，如糯米粉、水、馅料等，并讲解选材的注意事项。

制作过程

分步骤演示汤圆的制作方法，包括和面、揉团、包馅、搓圆等，强调每个步骤的操作要点。

准备材料

将家长和孩子分成若干小组，每组分配好所需材料，确保活动的有序进行。

分组进行

动手实践

互动交流

在老师和家长的指导下，孩子们亲手参与汤圆的制作，体验传统文化的魅力。

鼓励家长和孩子之间、小组与小组之间进行互动交流，分享制作经验和感受，增进彼此的感情。

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煮汤圆与品尝环节

煮汤圆步骤

首先，将水煮沸后，轻轻放入汤圆，用铲子轻轻推动，防止粘锅。当汤圆浮到水面时，再煮1-2分钟即可。

注意事项

在煮汤圆过程中，要保持火候适中，避免火太大导致汤圆破裂。同时，为了防止汤圆粘在一起，需要适时搅拌。

让孩子们品尝自己制作的汤圆，感受其独特的口感和味道。同时，可以搭配一些传统的汤圆佐料，如红糖、姜汁等，增加风味。

品尝环节

鼓励孩子们分享自己制作和品尝汤圆的感受，可以是关于味道、口感、制作过程中的有趣瞬间等方面的分享。这不仅能锻炼孩子们的语言表达能力，还能增进他们之间的交流和友谊。

分享感受

活动总结与延伸

亲子互动

本次活动促进了家长和孩子之间的亲子互动，增进了彼此之间的感情。

要点一

要点二

动手实践

孩子们在动手制作汤圆的过程中，锻炼了他们的动手能力和实践能力。

传承文化：通过活动，孩子们了解了元宵节的传统文化和习俗，有利于文化的传承。

部分家长反映活动时间较短，孩子们未能充分体验制作过程。

时间安排

活动现场部分材料准备不足，导致部分孩子无法顺利完成制作。

材料准备

活动现场秩序略显混乱，需要加强管理和引导。

现场秩序

家长们普遍认为本次活动非常有意义，既让孩子们体验了传统文化的魅力，又锻炼了他们的动手能力。

活动意义

大部分家长对活动的组织表示满意，认为活动流程清晰，组织有序。但也有少数家长提出改进意见，如加强现场秩序管理等。

活动组织

家长们纷纷表示孩子们在活动中表现积极，兴趣浓厚。通过活动，孩子们不仅了解了元宵节的习俗，还学会了制作汤圆的方法。

孩子表现

活动创新

在传承传统文化的基础上，可以尝试创新活动形式和内容，如结合现代科技手段或引入其他传统元素等，以激发孩子们的兴趣和参与度。

时间安排

适当延长活动时间，确保孩子们能够充分体验制作过程。

材料准备

提前做好充分的材料准备，