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君子忧道不忧贫。——孔丘
2025劲酒的现象
··2025年劲酒行业进展观看
曲唱/文
2025年整体上是劲酒业比较安静的一年。行业龙头湖北劲牌在预期中安静地增加,而
其他各类品牌和力量那么在默默地调整和积蓄力量。在这种安静下面,2025年的一
举一动背后都隐藏着不同劲酒势力改写市场格局的图谋。
健康白酒可否成为战略增加极?
传统劲酒板块的日趋成熟饱和,在客观上推动劲牌打造全新增加点,而健康白酒成为劲
牌进行战略延展的探讨方向。2021~2021经营年度,劲牌公司实现销售额70.86亿元,同
比增加14.07%,其中,劲酒实现销售额63.11亿元,同比增加12.10%。劲酒在公司整体
销售额中的占比高达89%。传统劲酒产品,尤其是125ml劲酒市场空间的日趋饱和在必然
程度上限制了劲牌公司销售额的整体增速。据悉,2021~2021经营年度,劲牌公司的销售
额目标是80亿元,而到2020年,劲牌公司的整体销售额要达到162亿元,相当于在5年
内让公司整体销售额翻一番。何以实现这一跨越?健康白酒成为劲牌公司的战略着力点。
2021年劲牌公司正式推出了健康白酒代表作——毛铺苦荞酒,而昔时该产品销售额即冲破
亿元,以后3年将力争冲破10亿元。当前毛铺苦荞酒已在省外的广东、湖南、江西等7省
完成产品布局,但销量仍要紧集中于湖北本土。劲牌以后要打造两个百亿级品牌:别离是劲
酒和毛铺苦荞酒。
健康白酒可否成为劲牌公司,乃至于传统劲酒企业的战略增加极?劲酒行业具有白酒酿
造基础的企业为数很多,比如海南椰岛、广西古岭神、浙江致中和和茅台、五粮液等这些名
酒企业。但笔者以为,不是任何一家劲酒企业推出的白酒都能称之为“健康白酒”。劲牌涉
足健康白酒品类,其本质是在劲牌公司这一健康品牌之下的跨品类延展,是依托劲牌公司业
不飞则已,一飞冲天;不鸣则已,一鸣惊人。——《韩非子》
已成立的健康品牌认知实现的跨品类运作。而且劲酒前期积存的运营体会和网络渠道都是可
供健康白酒业务嫁接的。因此,不建议同行企业盲目仿照跟进,做实、做强自己的主业和长
项,在消费者层面树立健康品牌的认知和形象才是当务之急。
传统势力的新品布局
2021年劲酒舞台上有两个明星级产品登场,一个是竹叶青推出的公共劲酒新品——竹
叶春;另一个是海南椰岛推出的椰岛鹿龟酒升级新品。
早有耳闻的竹叶春酒于今年8月正式下线亮相。杏花村竹叶青酒营销总领导黄帅旗向
本刊记者介绍,与竹叶青相较,竹叶春是一款定位公共消费的小酒,规格为125ml,终端
零售价12~15元/瓶,对位125ml劲酒。该新品有两个特点:一是采纳副品牌策略,竹叶
青只是它的品牌背书;二是产品价钱定位比竹叶青低。整体来看,竹叶春酒从价钱定位到营
销模式似乎都将劲酒作为参照。头戴竹叶青的名酒光环,依托山西汾酒的企业实力,竹叶春
酒可否成为餐饮劲酒市场传统格局的挑战者,并与劲酒将劲酒市场份额一起做大,值得期待。
今年9月,本刊记者从海南椰岛集团得悉,酝酿已久的椰岛鹿龟酒系列新品已在全国
上市。椰岛鹿龟酒系列新品从包装到口感都进行了升级,分为普制、精制和特制三款产品,
零售价位于30~200多元。另外,同时上市的还有两款小容量新品,零售价别离为15元
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