农药、化肥的安全使用及农产品质量安全.ppt

（一）辣椒病虫害无公害综合防治1、辣椒主要病虫害及发生规律辣椒病毒病：种子可带毒，田间主要靠蚜虫、农事操作等传播。辣椒疫霉病：土传病害，苗期可侵染幼苗。在田间土壤中菌源多、地表5cm温度28℃以上和积水是该病流行的主要因子。蚜虫：可传播病毒，高温、干旱易发生。辣椒病毒病图片辣椒病虫害无公害综合防治措施种子处理将辣椒种子放入55℃恒温水中均匀浸泡20-30分钟，然后再将种子放入10%磷酸三钠水溶液中浸泡20-30分钟。营养土处理每100kg配制好营养土加入75%百菌清可湿性粉剂或40%多菌灵可湿性粉剂30～50克和25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂30～50克充分混匀。保护地栽培密度为6000-8000株/亩，而露地栽培密度则以尽早封垅、防止地表温度升高为原则，其栽培密度要适当增大，为11000-12000株/亩。高垅栽培、小水细灌：高垅栽培、小水细灌和膜下灌水或滴灌，防止灌溉水淹到辣椒植株的根茎部和田间积水，阻断辣椒疫霉病的传播途径，对防治辣椒疫霉病有重要意义。（3）合理密植高杆遮荫1在露地辣椒地块南北向每隔7~10m种植一沟高杆作物（如玉米、豇豆等），对地表进行适当遮荫，防止地表温度升高，对防治辣椒疫霉病有良好的效果。培土护根在辣椒植株封垅前，每浇一次水后要进行中耕培土，保护辣椒根茎部，防止下次浇水淹到根茎部。2（7）合理轮作辣椒疫霉病的病原菌可在土壤中存活多年，与非茄科作物轮作3年以上可有效减少土壤中的病原。（8）药剂防治：①病毒病防治：用83增抗剂100倍液苗期缓苗后喷洒1次，成株期用20%盐酸吗啉胍·铜可湿性粉剂500倍液喷雾，或用20%病毒A可湿性粉剂800倍～1000倍液喷雾，一般每10天左右喷1次，连续喷2-3次。蚜虫防治蚜虫是传播病毒病的主要媒介，防治蚜虫可有效防止病毒病的发生。选用菊酯类农药（如联苯菊酯、溴氰菊酯等）或灭蚜菌、烟碱、印楝素、吡虫啉等生物农药制剂防治。中、小棚覆盖银灰色地膜驱避蚜虫。01清理田园02辣椒收获完后，及时清理田园，将残枝败叶集中销毁，减少田间病原BDFACE番茄主要病虫害及发生规律间主要靠空气流动和雨水等传播。分枝、打权等）传播。番茄早疫病：病菌主要在土壤中的病残体上越冬，田番茄病毒病：种子可带毒，田间主要靠农事操作（如棉铃虫：以蛹在土壤中越冬。幼虫柱食果实。（二）番茄病虫害无公害综合防治化肥可与有机肥、微生物肥配合使用，其比例是1000公斤有机肥中加入尿素10公斤或磷酸二胺20公斤，再加入适量的微生物肥。主要蔬菜的化肥推荐施肥量番茄：苗床营养土配制：取6份长期晒垡的无病虫源菜园土与4份充分腐熟的有机肥混匀，然后每1000公斤土中加入氮磷钾复合肥0.5-1公斤并充分混匀。0102基肥在中等肥力土壤上，结合整地每亩施优质有机肥2-5吨，尿素15公斤，磷酸二胺20公斤，磷酸钾15公斤，熟石灰30公斤，深翻入土25-30厘米。新菜地每亩施有机肥4-5吨，磷酸二胺30公斤，硫酸钾30-45公斤。磷肥为总量的80%，氮肥和钾肥为总量的50-60%。追肥01第一次追肥在第一穗果开始膨大至2-3厘米大时，每亩追施尿素15公斤。第二次追肥是在第一穗果采收后，第二穗果膨大至2-3厘米大时，每亩追施尿素10公斤，硫酸钾15公斤，磷酸二胺5-10公斤。第三次追肥是在第二穗果采收后，每亩追施尿素5-10公斤，硫酸钾5-10公斤。02表1番茄推荐施肥量辣椒苗床营养土配制：选用无病虫菜园土与腐熟有机肥按2:1比例混合均匀，再按每1000公斤土壤加比例为1:1:1的氮、磷、钾三元复合肥2公斤。基肥在中等肥力土壤上，结合整地每亩施优质有机肥2-5吨，尿素15公斤，磷酸二胺20公斤，磷酸钾15公斤，熟石灰30公斤，深翻25-30厘米。新菜地每亩施有机肥4-5吨，磷酸二胺30公斤，硫酸钾25-30公斤。磷肥为总量的80%，氮肥和钾肥为总量的50-60%。12追肥01辣椒追肥多为速效氮、钾肥和少量的磷肥，追施的氮、钾肥占总量的40-50%。一般门椒坐稳后结合浇水，每亩追施尿素10公斤，硫酸钾10公斤，磷酸二胺10公斤。第一次采收后结合浇水追肥2次，每次追施尿素10公斤，硫酸钾10公斤。02表2番茄推荐施肥量3、茄子苗床营养土配制：选用无病虫菜园土与充分腐熟有机肥按6:4比例混合均匀，再按每1000公斤土壤加入尿素100-300克，磷酸