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学而不知道,与不学同;知而不能行,与不知同。——黄睎
食品卫生安全教育心得体会
食品卫生安全教育心得体会(精选12篇)
食品安全是关系国计民生的大事,在学校直接关系到广大师生的
身体健康和生命安全。下面是小编准备的食品卫生安全教育心得体会,
欢迎阅读。
食品卫生安全教育心得体会篇1
食品,说的普通一点就是我们每一天吃的和喝的。人的生长发育,
健康水平,劳动本事和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐
中的食物。食品安全指的就是无毒、无害,贴合它该有的营养要求,
对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。当今社会只要提到食品安
全,人们心中是特别关心和关注的。可是,在我们吃食物的时候,我
们不会想食品生产过程是怎样的,也不去想是否真的经过了国家卫生
检查,我们研究的只是口感的好与坏,有时吃了问题食品我们也混然
不知,等到出现问题时,我们可能也不会发现是食品原因引起的,当
然就更拿不出任何证据来证明,那么我们该怎样办呢?
首先,我们应当到正规商店里购买食品,不买学校周边、街头巷
尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到
无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选
择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。
其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香
皂、洗手液洗手;不吃霉变的食物;不吃生、冷、不清洁食物;不吃
变质剩饭菜;少吃或不吃冷饮、零食;不要长期吃辛辣食品;不随便
吃野果;吃水果后不要急于喝饮料特别是水;剧烈运动后不要急于吃
食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;
最终,就是要加强体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。
只要从以上三个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预
防方法,提高我们的自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风
险度,从而预防食物中毒,保证我们的身体健康。
食品卫生安全教育心得体会篇2
勿以恶小而为之,勿以善小而不为。——刘备
“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题关系到每个人的身
体健康,牵动着每个人的神经。尽管它有如此大的重要性,但却屡禁
不止,每年都有食品问题出现。应对这样的问题,我感觉很悲哀,人
们对食品安全问题的态度不明确,不坚挺,导致这样的问题成出不穷,
屡禁不止,值得我们深刻的反思。
谈到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。简单的讲食品安
全就是对人体健康,对生命安全,对食品的更高要求就是没有受到环
境的污染。
大家都明白食品质量安全关注的重点就是食品的污染对人类的健
康、安全带来的威胁。作为一名中学生,我更深知学校食品安全的重
要性。学校的食品安全问题关系到同学们的身体健康,在学校和社会
齐抓共管的同时,同学们自我也要学会怎样辨别安全和卫生的食品。
第一要明白的常识,不是含食品添加剂的食物就必须不安全不卫
生,严格按照国家标准使用食品添加剂,是不会对人体健康产生影响
的。主要是此刻一些不良食品生产销售商,超范围、超剂量使用食品
添加剂,或使用工业级原料顶替食品添加剂的行为,将严重危害消费
者的健康。
第二食品在食用前必须要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜
在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、
杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅仅可能染上疾病,还可能造成农药
中毒。另外也要避免进食生鲜或未经彻底加热的鱼、虾、蟹和水生动
植物
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