畜禽肉及其制品中有机氯农药检测方法的建立及其应用评价研究.pdfVIP

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摘要I

ABSTRACTIII

缩写符号VII

引言IX

第一章文献综述1

1.畜禽肉及其制品概况1

1.1畜禽肉及其制品1

1.2畜禽肉及其制品中农药残留情况1

2.有机氯农药概述1

3.OCPs残留分析前处理方法2

3.1GPC法3

3.2SPE3

法

3.3ASE法4

3.4SPME法4

3.5QuEChERS4

法

4.OCPs残留检测方法5

4.1ELISA法5

4.2GC6

法

4.3HPLC-MS法6

4.4GC-MS法7

4.5GC-MS/MS7

法

5.本文研究目的及意义及技术路线图8

5.1目的及意义8

5.2技术路线图9

参考文献10

第二章GC-MS/MS法检测17种OCPs的色谱质谱条件研究15

1.材料与仪器15

1.1材料15

1.2仪器15

i

畜禽肉及其制品中有机氯农药检测方法的建立及其应用评价研究

2.方法16

2.1标准溶液的配制16

2.2色谱条件的优化16

2.3质谱条件的优化17

3.结果与分析17

3.1色谱条件的优化17

3.2质谱条件的确立20

4.讨论23

4.1色谱柱对分离度影响的分析23

4.2升温程序对分离度影响的分析23

4.3气相流速对分离度影响的分析24

4.4GC-MS/MS应用的分析24

5.本章小结24

参考文献25

17OCPsQuEChERS29

第三章畜禽肉中检测种的前处理方法研究

1.材料与仪器29

1.1材料29

1.2仪器30

2.方法30

2.1基质匹配混合标准工作曲线的配制30

2.2样品的制备30

2.3QuEChERS方法的确立30

2.4GC-MS/MS方法的条件30

2.5前处理方法的评价31

3.结果与分析31

3.1提取试剂的优化31

3.2萃取盐包的选择32

3.3吸