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ODG进口商品直销中心管理手册
ode
0.D.G
进口商品直销中心
营运治理作业手册
目录
第一章ODG组织与职责
第一节ODG组织架构与职能
一组织架构
二部门职能
第二节ODG部门岗位设置与职责
一岗位设置
二岗位职责
〔一〕生鲜食品百货部经理职责
［二）市场部经理职责
〔三）值班经理工作规范
〔四〕生鲜食品百货部主管职责
〔五〕市场部主管职责
【六）生鲜食品百货部主管工作规范
〔七）生鲜食品百货部营业员
第二章ODG布局
第一节ODG布局设计改造作业
第二节端架地堆及货架编号作业
第三章商品陈设
第一节确定商品陈设图作业
第二节促销商品陈设图作业
第三节商品陈设配置作业
第四节端架地堆陈设作业
第四章商品治理
第一节商品订货作业
一OPL订单作业
二紧急订单作业
三经销商品订货作业
第二节补货理货作业和缺货治理
一补货作业
二理货作业
三缺货治理
第三节商品退换货作业
一商品退货作业
二供应商换货作业
第四节商品条形码治理
一商品条形码治理规定
二,标签列印作业
第五节商品损耗治理
一孤儿商品治理
二食品百货报废治理
三损耗预防治理规定
四防盗签〔扣〕治理
五商品残次破包处理作业
第六节商品变价和价格标识……
一商品变价作业
二货价卡标签作业
第七节商品库存治理
一清仓滞销品处理作业…
二库存更正作业
三商品负库存处理作业……
四ODG库存区治理规定…•…
五数量帐治理规定
第五章商品盘点
食品百货盘点作业
第六商品促销
第一节门店快讯作业
第二节店内促销作业
第三节专题促销作业
第四节促销人员治理
第节供应商租用场地作业
第七章门店市场调查
第八章大宗购物作业
第一节闭购作业
第二节贵宾卡友情券作业
第三节批发作业
第九章ODG治理
第一节ODG人员治理规定
第二节门店工作环境治理规定
第三节ODG器材和设备治理
一器材治理规定
二设备修理与保养作业
第四节ODG清洁卫生作业和清洁卫生治理
一ODG清洁卫生作业
二保洁服务检查监督作业
第十章ODG治理工作考评
第一节生鲜部食品部百货部市场部工作质量责任价值考评方法
第二节工作质量责任价值表
一生鲜食品百货部经理工作质量价值表
二市场部经理工作质量价值表
三值班经理工作质量价值表
四生鲜食品百货部主管工作质量价值表
五市场部主管工作质量价
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