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甜品市场营销方案--第1页

甘肃酒钢集团宏兴钢铁股份有限公司

皇元·甜酷吧营销策划方案

目录

前言2

一、项目背景及竞争对手分析（简略）3

二、市场定位及目标群体分析6

三、创意策划7

1）甜酷吧目前品牌建立状况：7

2）效果评估：7

3）目前品牌推出急需解决的问题：7

4）核心策略：7

5）活动周期：8

6）活动名称：8

7）活动内容：8

8）活动执行（详细）：8

9）活动效果评估8

后记9

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前言

近年来，经济飞速发展，随着人们的生活水平提高，人们开始更注重高质量

的享受型健康生活方式。在此背景下，周转快、效益好、经营灵活、供货迅速、

服务好、有良好的企业文化，提倡健康饮食的甜品店业便迎来了快速发展的黄金

销售时期。据观察，在南宁市场中，许多知名连锁加盟的甜品品牌，都是以一种

比较固定的模式而赢得了市场的认同。像冰神、满记、下火堂、琬记等诸多品牌，

都是在一种固定的食品文化背景之下，以连锁加盟的方式，形成了鲜明而且庞大

的品牌效应。

我们可以看到像冰神、满记、下火堂、琬记这些品牌都有一些共同的特点：

首先，这些品牌市场定位非常清晰，在自己熟悉的领域做自己擅长的产品，

“年轻、时尚“几乎是以上所有品牌对他们消费者的定位。

其次，这些品牌都是以标准的连锁加盟模式进行经营，“专业、规范、高

效率、行业领头羊“几乎是每一名消费者对他们的印象。

最后，这些品牌始终保持着把消费者放在第一的态度，树立了良好的企业品

牌文化，这不得不说是其品牌长盛不衰的高明之处。

当然，最重要的一点也是其连锁加盟的模式。众所周知，快消品行业是一个

门槛较低，极易模仿的一个行业，一旦出现一个商机，便会有成千上万的商家往

上扑，结果使得众多商家不仅没有盈利，反而头破血流。在这个行业，品牌的建

立是相当重要，而连锁加盟的模式则是一个非常好的手段。“介入早，下手快“是

快消品连锁加盟模式取得胜利的关键一步，国内流行的，南宁没有的，或者南宁

有的，马上就要流行的，要很快能发现，导入并且快速地扩张，所谓取得了市场

的先机，让竞争对手来不及占有市场，而连锁加盟的快速扩张，建立品牌，则可

以让竞争对手难以模仿。

那么“甜酷吧“作为一个即将推出的品牌又如何能在竞争激烈的甜品业争得

较高的品牌知名度呢？本方案就为该新兴品牌建立、品牌营销以及连锁加盟的快

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速扩张提出一些建议。希望能给甜酷吧的成长带来一些作用。

一、项目背景及竞争对手分析（简略）

在这个竞争激烈、需求决定供给的时代，消费者最终的购买决定受各种因素

的影响。据市场调研反馈：购物方便性、店面舒