2024年鲁人新版选择性必修3生物下册月考试卷 .docxVIP

…………○…………内…………○…………装

…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※

…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………

第=page22页，总=sectionpages22页

第=page11页，总=sectionpages11页

2024年鲁人新版选择性必修3生物下册月考试卷715

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、不同的微生物对营养物质的需求各不相同，但一般都需要水、碳源、氮源和无机盐。下列有关微生物所需营养物质的描述，正确的是（）

A.氮源物质只能为该微生物提供必要的氮元素

B.有些碳源也可以给微生物的生长提供能源

C.无机盐是微生物不可缺少的营养物质，所以无机盐越多越好

D.所有微生物所需营养是一样的

2、下列关于果酒和果醋制作的叙述，正确的是（）

A.在变酸的果酒表面观察到的菌膜是乳酸菌在液面大量繁殖而形成的

B.果酒发酵过程中温度控制在18℃，果醋发酵过程中温度控制在25℃

C.制作果酒时封闭充气口，制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡

D.用自然菌种发酵酿酒时，需将封有葡萄汁的发酵瓶进行高压蒸汽灭菌

3、花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病，野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。为培育抗黑腐病杂植株，研究者设计如下流程。下列相关叙述正确的是（）?

?

A.过程①需要使用胰蛋白酶或者胶原蛋白酶来处理两种细胞

B.过程②后，显微镜下观察到有叶绿体的细胞即为融合细胞

C.过程③的培养基中需加入植物激素来诱导脱分化和再分化

D.可借助PCR技术、黑腐病菌接种实验对杂种植株进行鉴定

4、“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强和易于储藏等优点。下图是“白菜—甘蓝”杂种植株的培育过程。以下说法不正确的是（）?

?

A.用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁时，酶溶液的渗透压略大于细胞液

B.“白菜—甘蓝”培养过程中，要用到不同浓度的细胞分裂素和生长素

C.“白菜—甘蓝”相对于白菜、甘蓝，发生了染色体变异，不具有可育性

D.植物体细胞杂交打破了不同种生物之间的生殖隔离

5、资料一：科学家将牛的生长激素基因导入小鼠受精卵中；得到了体型巨大的“超级小鼠”。?

?资料二：T4溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行改造，使其表达的T4溶菌酶的第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性。?

?阅读以上资料，下列相关叙述错误的是（）

A.将牛的生长激素基因导入小鼠受精卵常用显微注射法

B.牛的生长激素基因在“超级小鼠”的所有细胞中都表达

C.资料二中采用的技术还可以创造新的基因和蛋白质

D.资料二中氨基酸的种类发生改变是个别碱基替换的结果

6、广式高盐稀态酱油发酵工艺中盐分含量对于发酵过程和产品风味至关重要，其作用之一是防腐抑菌，淘汰非耐盐野生杂菌或有害微生物。随着健康中国建设的推进，酱油的减盐成为一种趋势。科研人员研究了不同盐分条件下不同发酵阶段微生物群落结构的变化，结果如下表所示。下列说法错误的是（）?

?不同盐分杂件下不同发酵阶段各类微生物菌落总数。

样品

菌落总数/（1gCFU/mL）

细菌

真菌

乳酸菌

乳酸菌

LI

6.95

4.87

6.18

LⅡ

6、65

6.46

6.37

LⅢ

5.87

4.72

4.60

MI

6.93

4.03

4.70

MⅡ

6.41

6.32

5.52

MⅢ

5.57

4.07

5.11

HI

6.82

3.48

4.60

HⅡ

6.15

5.78

5.84

HⅢ

5.39

2.43

4.93

?

?注，L、M、H分别表示低盐组（120g/L）、中盐组（150g/L）、高盐组（170g/L），I、Ⅱ、Ⅲ分别表示发酵第5天、发酵第25天、发酵第55天

A.高浓度盐分能通过提高培养液的渗透压来实现防腐抑菌

B.在发酵初期，盐浓度的提高对真菌及乳酸菌形成有效抑

C.在发酵过程中，细菌、真菌、乳酸菌的数量的显现降低趋势

D.随时检测培养液中的微生物数量，可以更好地了解发酵进程

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

7、下列有关哺乳动物精子、卵子的发生及受精作用的叙述，正确的是（）

A.卵细胞膜反应