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酒店餐饮项目经营合同

合同编号：__________

甲方（以下简称“甲方”）：

乙方（以下简称“乙方”）：

第一章合同主体及项目概述

1.1甲方基本信息

1.1.1甲方名称：________________

1.1.2甲方地址：________________

1.1.3甲方联系方式：____________

1.1.4甲方地址：____________

1.2乙方基本信息

1.2.1乙方名称：________________

1.2.2乙方地址：________________

1.2.3乙方联系方式：____________

1.2.4乙方地址：____________

1.3项目概述

1.3.1乙方拟在甲方所持有的场地内经营酒店餐饮项目。

1.3.2甲方同意将场地提供给乙方使用，并授权乙方进行酒店餐饮项目的经营活动。

第二章合作期限及终止

2.1合作期限

2.1.1本合同自双方签署之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。

2.1.2合作期满后，双方如愿意继续合作，应提前____个月协商一致，并签订书面补充协议。

2.2合作终止

2.2.1任何一方未履行合同义务，经另一方书面催告____次仍未履行，另一方有权解除本合同。

2.2.2任何一方发生重大违约行为，导致合同无法继续履行，另一方有权解除本合同。

第三章场地使用及费用

3.1场地使用

3.1.1甲方提供场地给乙方使用，场地面积为____平方米，具体位置详见附件一。

3.1.2乙方在合同期限内享有场地使用权，未经甲方书面同意，不得将场地使用权转让、转租或以其他方式处分。

3.2费用

3.2.1乙方应按以下方式向甲方支付场地使用费：

a)场地使用费为人民币____元/平方米/月，共计人民币____元/月。

b)乙方应在每月____日前将当月场地使用费支付至甲方指定的账户。

c)场地使用费每____年调整一次，具体调整幅度由双方协商确定。

第四章管理及经营

4.1管理责任

4.1.1甲方负责场地及设施的管理、维修、保养，保证场地及设施的正常使用。

4.1.2乙方负责酒店餐饮项目的日常经营管理，并按照国家相关法律法规及行业标准进行经营活动。

4.2经营要求

4.2.1乙方应保证酒店餐饮项目的服务质量，保证顾客满意度。

4.2.2乙方应按照甲方的要求，对场地进行合理布局，不得擅自改变场地用途。

4.2.3乙方应遵守国家关于食品安全、环境保护等方面的法律法规，保证经营活动的合规性。

第五章违约责任及争议解决

5.1违约责任

5.1.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或造成对方损失，应承担相应的违约责任。

5.1.2双方应严格按照本合同的约定履行义务，如因不可抗力等因素导致无法履行，应及时通知对方，并协商处理。

5.2争议解决

5.2.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

5.2.2双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第六章财务管理及利润分配

6.1财务管理

6.1.1乙方应设立独立的财务账册，真实、准确、完整地记录酒店餐饮项目的经营情况。

6.1.2乙方应按国家财务会计制度的要求，定期编制财务报表，并于每月终了后____个工作日内提交给甲方。

6.1.3乙方应保证所有收支明确，并及时支付应由乙方承担的各项税费。

6.2利润分配

6.2.1乙方应按以下比例与甲方分配酒店餐饮项目的税后利润：

a)甲方占____%，乙方占____%。

b)利润分配每____个月进行一次，具体分配时间由双方协商确定。

c)利润分配前，乙方应扣除必要的经营成本、费用及预留风险准备金。

第七章人员管理及培训

7.1人员管理

7.1.1乙方负责酒店餐饮项目所需员工的招聘、培训、考核及管理。

7.1.2乙方应保证员工具备相应的职业资格，符合国家关于劳动就业的相关规定。

7.1.3乙方应制定员工手册，明确员工的工作职责、行为规范。

7.2培训

7.2.1乙方应定期对员工进行业务技能和服务态度的培训，提升服务质量。

7.2.2乙方应保证员工熟悉国家关于酒店餐饮行业的法律法规，避免违规操作。

第八章质量控制及品牌管理

8.1质量控制

8.1.1乙方应制定严格的质量控制标准，保证菜品质量、服务质量达到行业标准。

8.1.2乙方应定期对菜品、服务进行质量检查，及时发觉问题并采取措施进行整改。

8.2品牌管理

8.2.1乙方应维护甲方的品牌形象，不得从事任何损害甲方品牌声誉的活动。

8.2.2乙方应在经营活动中突出甲方品牌，提高品牌知名度。

第九章保险及安