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生产运营管理第三版期末总复习(重点)必背--第1页

1．生产运作管理的定义、内容与目标。

生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进

行计划，组织和控制。传统生产管理主要是以工业企业，特别是制造业为研究对象，其注

目点主要是一个生产系统内部的计划和控制，一般称为狭义的生产管理学，其内容主要是关

于生产的日程管理和在制品管理

生产运作管理的内容

生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作

设施的置、服务交付系统设计和工作设计。

生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格

产品和提供满意服务

2、分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一

例，并说明其特点。

a.大量大批量生产的特点是：品种单一，产量大，生产运作重复度高。

制造业举例：如美国福特汽车公司曾长达十九年始终坚持生产T型车一个车种。服务

业举例：如学生体检，每个学生的体检内容都是一样的。

b.单件小批量生产的特点是：品种多，每种仅生产一台，生产的重复度低。制造业举例：

如汽车生产公司冲模厂生产的汽车模具。

服务业举例：如医生看病，根据患者不同的病症，采取不同的诊治方法。

另一答案

3.说明流程是生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特

点。

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答：流程式生产与加工装配式生产的特点：

订货型生产的特点：是预测驱动的，生产的目的是补充成品库存，通用性强，标准化程度高，

有广泛用户。备货型生产的特点：是以订单为依据的，不必维持成品库存，不经分销渠道

销售。（见作业及书）

4、服务具有哪些与产品不同的特征？

1、无形性，指服务不可触摸的特性

2、同步性或不可分性，指服务的生产与消费同时发生的特性

3、异质性或波动性，指导致不同服务之间、不同时间及不同顾客的相同服务之间服务差异

的特性

4、易逝性，指服务能力的时间敏感性

5、服务运作与制造生产有何不同？

服务运作的特点：①服务运作的生产效率难以测定；②服务运作的质量标准难以建立；③与

顾客接触是服务运作的一个重要内容，但这种接触往往导致效率降低；④纯服务不能通过库

存来调节。

另一答案

1、产品的物理性质不同，制造生产的产品是有形的、可接触的、耐久的，而服务运作的产

品是无形的、不可触摸的、寿命短的。

2、资本密集程度不同，制造生产时资本密集型的，服务运作是劳动密集型的。

3、与顾客接触程度不同，制造生产与顾客接触较少，服务运作直接或间接与顾客接触。

4、企业辐射范围不同5、绩效评估方法不同

6、生产运作策略如何保证经营战略的实现

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7、生产运作总体策略包含哪些内容？

生产运作的总体策略主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预

测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。

8、产品选择需要考虑哪些因素？

1、市场需求的不确定性

2、外部需求与内部能力之间的关系

3、原材料、外购件的供应

4、企业内部各部门工作目标的协调

9、在产品或服务的开发与设计方面有哪些策略？

1、做跟随者还是领导者