2025年餐饮营销计划(13篇).pdfVIP

人人好公，则天下太平；人人营私，则天下大乱。——刘鹗

餐饮营销计划(13篇)

餐饮营销计划1

中秋节就快到了，中秋节可以说是中国第二大的节日。酒店应该如何做好

中秋节促销活动方案，以做好中秋节促销活动呢?下面是一个酒店中秋节促销活

动方案，供您制作中秋节促销活动方案的参考哦。

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传

统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节

期间重合，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒

店销售服务工作，本部门特制定此方案：

主题：

欢度佳节

活动时间：

20某某年10月1日～7日

一，目的树立“恒通”品牌，达到经济效益与社会效益双丰收。

二，市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费，这就需

要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

三，定价策略

◆客房和餐饮价格基本上保持不变，但考虑节日期间的一些活动安排可采

取打折或礼包的形式推出。

◆餐饮销售，要做到菜品丰富、多样且价位低，但要考虑纯利润来进行促

销活动，建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

四，活动内容

1，客房

◆活动期间标间/单间可享受320元/间天，含早餐优惠.

◆“财富之秋”团圆房(套房)：666元/间/天，含早餐、赠价值188元二

人团圆套餐一份优惠。

◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元.

◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14：00。

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天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

◆如果宾客生日是八月十五的，凭有效证件，客房可享受6折，含早餐优

惠。

2，餐饮

◆合家欢团圆套餐：388元;

◆财富团圆套餐：688元。

◆如果一家人中有一个人生日是八月十五的，凭有效证件，在本酒店聚餐

可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。

五，广告宣传

六，活动布置

酒店布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出国庆中秋佳节的味道，

具体内容如下：

◆9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个，内容：欢度国庆;

◆9月30日酒店门口悬挂条幅一条，内容：恭祝全市人民国庆中秋佳节

快乐;

◆酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

◆中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

◆酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;

七，活动预计费用

◆广告宣传费用共计：5500元。

◆八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

◆易拉宝4个共计：120元

◆条幅1条共计：100元。

◆除灯笼费用外，此次促销费用共计5720元。

餐饮营销计划2

一、关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在某某年2月底做好上

市所有